愛泰VIP的生活點滴

和我們泰語課連體嬰五人組一起上課的目的達大姐    本身是涮涮鍋店的老闆

在捷運北投站那附近開了一家名為"享鍋--鍋膳之家"的涮涮鍋店   

在當地可是很有名氣 & 人氣的說~~

之前有一次我們的泰語課移師到大姐的店裏去上    順便品嚐一下大姐精心研發的各種美味鍋品

結果因為太好吃了    大家只顧著狼吞虎嚥    那次根本沒上到課    反而變成同樂會

(而且還是大姐請客    真的是很不好意思說~~)

也因為那次的美好經驗    大夥們都一直念念不忘    直嚷著何時再去享受一下

於是我們便在上個星期天的泰語寫字課下課後    一起約到大姐那再一次享受美味

出發前便先跟大姐報備一下    熱情的大姐當然很高興囉    還為我們安排了二樓的包廂座位

(不過我想大姐是怕我們打擾到其他客人吧    呵呵~~)

我們在下午四點半的冷門時段到達    一樓還有坐上將近一半的客人呢    可見生意之好

後來還發現大姐忙到都還沒用餐呢    辛苦辛苦~~(結果我們照樣去亂    嘻嘻)

餐桌上的擺設    木質色系的用餐桌很有質感    牆上還掛著大姐畫的油畫    可厲害的ㄋㄟ~~

桂花紅茶    很好喝    味道完全不同於其他一般店所提供的單調紅茶    每次都要喝上好幾杯

小菜--土洋芋佐百香果醬    很開胃    這在一般涮涮鍋店也是吃不到的    可見大姐的用心

每人桌上都會有一顆土雞蛋    可以在吃到最後的湯頭上打入蛋花    又是另一番美味

大姐的店裏提供了許多種不同口味的湯頭    每一種可都是她精心研發的結晶   

除了有一般大眾口味的鍋底外    還有養身鍋    番茄鍋    泰式酸辣鍋    味噌鍋    麻油雞鍋等口味

所以每次要挑選哪一種可都得煞費苦心說    太難決定啦~~   

最後Afra & 18歲選擇了麻油雞鍋($290)

選麻油雞鍋會附上一碗麻油麵線    麻油味很讚    份量也足夠

連麻油雞鍋的沾醬都是有再經過精心調配的    Afra很愛    還直嚷著說要打包沾醬回家呢~~

麻油雞鍋的配菜盤    每一種口味都會搭配上不同種類的配菜盤ㄛ~~

而不是制式的單一固定菜色    可見大姐的用心 & 堅持

Sam & 小胖點的泰式酸辣鍋($360)    除了鍋底已有的魚肉外    還可再點另一種肉類

所點的牛肉還是用霜醬牛肉ㄛ~~    蔬菜也是都用有機蔬菜    用料真的很實在

有時還真的會懷疑大姐這樣賣    賺的到錢嗎    但這些都是她的堅持    值得鼓勵~~

泰式酸辣鍋的配菜盤

我點的番茄鍋($270)    搭配牛肉    湯頭很讚

番茄鍋的配菜盤(真的是各種鍋都不同吧~~)    很多種配菜都是外面比較少見的

(我想在大姐底下做事的    應該很辛苦吧    但所學到的    一定也很多嚕~~)

除麻油雞鍋固定的麻油麵線外    其他鍋品有麵   冬粉    飯可以選擇

飯還是提供紅麴飯呢    大姐對"吃要吃的健康"真的很在乎~~

飯後甜品"桂圓銀耳湯"    好喝~~

店裏特製的"奶糕"    手工製作的奶油甜糕裹上花生粉    這在外面可是吃不到的   

很多客人吃過後都讚不絕口    還會再買幾盒回家慢慢品嘗呢~~   真的很好吃~~

所以那天我們五人經歷了一場美食饗宴    果然就像大姐店裡名片上說的"享受美味    鍋中極品"

有空一定會常常去的啦~~    大家有興趣可以去嘗試看看ㄛ~~    相信一定不會失望的啦~~

享鍋:北市北投區大興街62號    11:00 am--22:00 pm  (02)2896-4237    2898-6017

捷運北投站出口往後走    看到大興街後左轉直走一小段路    店面就在你右手邊而已

大姐 & 18歲  Afra

謝謝大姐~~

大姐店裏紀念照再一張

一定要的大合照~~