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Phufinn(ภูฟิน)是一間很有特色的咖啡廳    它專門走景觀咖啡廳路線    在清邁的三處據點都位於偏遠的郊外

儘管如此    顧客仍然不辭辛勞    願意特地造訪    在美景陪伴之下享用它所提供的美味餐食    足可見它的魅力

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Phufinn所開設的第一個據點是 "Phufinn  Doi (ภูฟินดอย)"    也就是本篇VIP所要介紹的分店

位於清邁古城區外西南方距離18公里的路程    沿著121號公路騎機車前往大約需要40分左右

可利用Google  Maps 輸入GPS座標 "18.695503, 98.880110" 導航前往

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在快抵達Phufinn時    會先經過清邁大峽谷Chiang  Mai  Grand  Canyon(แกรนด์แคนยอนเชียงใหม่)

(部落格相關文章連結 : [清邁]美麗的錯誤--清邁大峽谷Chiang  Mai  Grand  Canyon )

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通過清邁大峽谷後再往前直騎一會兒    右手邊會看到一道白色圍牆    中間有一條砂石小路

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記得在白色圍牆這裡右轉砂石小路往前直騎(這一條路面很滑    請務必小心騎車)

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這時沿路就會看到Phufinn的指示牌了    可搭配Google  Maps 導航再次確認

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當快騎到一座小山山頂時    就會在左前方看到一座美麗的庭園風    綠意盎然的露天建築

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這裡就是目的地Phufinn  Doi    在咖啡廳的右手邊有一塊空地可供顧客停放車輛

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Phufinn目前在清邁共有三間景觀咖啡廳    除了這間Phufinn  Doi 之外

還有Phufinn  in  the  lake & 距離這間不遠的Phufinn  Terrace    而且每間各有特色    粉厲害~~

(部落格有關另一間Phufinn分店的文章介紹 : [清邁]推~環境甜點均優的湖畔甜品屋--Phufinn  in  the  lake )

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Phufinn  Doi 入口處    營業時間為08:30-18:00

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右手邊是點餐櫃檯

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Phufinn不只以景觀咖啡廳為號召    店內所提供的各式甜點可是一點也不馬虎    每道都超有特色的ㄛ~~

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而且種類豐富    一點都不像因為位處於偏僻的郊外地區    而草草地提供幾樣簡單的甜點而已

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先來參觀Phufinn的座位區吧~~

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儘管從市區前往這裡的路途是越來越偏僻    人煙越來越少    但Phufinn的裝潢卻讓人有瞬間來到世外桃源的錯覺

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用大量木頭 & 竹子呈現出自然原始風情之餘    又不落俗套地使用多色彩的靠枕 & 裝飾小物來提升現代時尚風格

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還有一座墊高的高腳屋    提供獨立式    不同風格的座位區

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顧客可以挑選自己喜歡的座位區來就座    去點餐時記得告知服務人員桌上的座位號碼以方便送餐

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當天VIP便是入座於此    在Phufinn一開門營業不久就造訪    所以還沒有其他客人過來

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整間咖啡廳居高臨下    幾乎是無死角    360度環繞式的景觀咖啡廳

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而且不同座位區各自享有不同的景觀風情

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很難想像在這麼偏僻的地方    會突然冒出一座這麼有特色的景觀咖啡廳

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在下方還有規劃一區庭園    也有散佈數座獨立式座位

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所以若是想要有更加私密的獨立空間的話    也可以選擇在這裡用餐

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在主建築下方還有童趣十足的盪鞦韆呢~~

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整間Phufinn的座位數不少    而且風格各異    幾乎都是半露天無遮蔽式    需要靠老天吃飯的景觀咖啡廳

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別忘了咖啡廳本身的裝潢之外    還有最大的賣點--一望無際的自然風情景觀ㄛ~~

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店家招牌已表明以食物    咖啡 & 景觀為號召

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居高臨下的原始風情

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清邁大峽谷就在前面下方不遠處

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在這裡可以享有不停變換的大自然風景    在天氣好時視野更佳喔~~

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一定是要來自拍留念一下的~~

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欣賞完咖啡廳本身的環境佈置 & 周遭的自然景觀之後    便回到座位區準備享用Phufinn所提供的特色美食

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飲品部分    咖啡    茶飲    牛奶類飲品 & 義大利蘇打都有

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除此之外還有提供多樣化的甜點 & 餐食    所以無論來Phufinn享用正餐 or 甜點都很OKㄛ~~

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當天VIP點了一杯招牌Phufinn  Tea    $75銖    是泰式奶茶口味的特調飲品

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並搭配一份芒果起司派    $149銖

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芒果起司蛋糕 & 切好的新鮮芒果    愛芒果的人一定無法抗拒

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當天就是在Phufinn這裡度過悠閒美好的早茶時光~~

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美食配美景    一整個超幸福~~

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結帳時總共$224銖    雖然不算便宜    但VIP認為很值得    因為店家的用心裝潢 & 美景環境無價

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這也是Phufinn各分店即使在清邁郊外偏遠地方    還是一直有當地人不辭辛勞願意前往造訪    連VIP都被吸引~~

適合喜歡接觸大自然    造訪景觀咖啡廳的大大    也可連同清邁大峽谷一併列入行程中    還蠻值得的ㄛ~~

(更多VIP部落格有關清邁的吃喝玩樂介紹 : 清邁好好玩    清邁好好玩 2    清邁好好玩 3 )

 

Phufinn  Doi (ภูฟินดอย)

Opening  Hours : 08:30-18:00

https://www.facebook.com/phufinn/

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