要享受一次美好的下午茶時光不是只有餐點重要 所身處的環境 & 氛圍的營造也是分佔居功厥偉的決定因素
本篇VIP所要分享的這間Raming Tea House Siam Celadon就是一例 享用的不只是餐食 還有歷史風情
Raming Tea House Siam Celadon的地理位置也很不賴 就在塔佩門外的Thapae 路上(地圖上紅色游標處)
從清邁古城區東門 也就是塔佩門(Thapae Gate)往東走出沿著Thapae 路直走約莫十分鐘便能夠到達
照片的Thapae 路是一條由東往西的單行道 所以大大若是從古城區騎車前往的話就得要稍微繞一下路ㄛ~~
而Raming Tea House Siam Celadon位於車流方向右手邊位置(若是從古城區步行走過來 則是在左手邊)
是一棟二層樓高的獨棟式柚木古屋 建造於西元1915年 也就是說已經有長達百年以上的歷史了ㄛ~~
大門口外觀
建築為泰北蘭納殖民(Lanna Colonial)風格 在清邁地區頗負盛名 就連清邁設計周期間也被納為展示空間
Raming Tea House 隸屬於Siam Celadon集團 本業主要是青瓷製造商 並且還有自家品牌的茶園
所以除了利用這棟柚木古屋做為自家產品的展示空間之外 也在裏面開設茶屋提供餐食 & 下午茶等多角化經營
營業時間為每日08:30-17:30
店內空間 呈長條型規劃 一共劃分為三個區域
首先最外面靠近店門口處是Siam Celadon集團自產自銷的青瓷展示中心
展示+販售該集團在San Kamphaeng地區工廠所生產製造的各式青瓷產品
展示空間明亮舒適 不過請記得遠觀就好 請不要褻玩 畢竟是易碎物品ㄛ~~
再往裡面走又是截然不同的風景
中間這裡還有一區當地手工藝展示空間
而且中堂這裡採用鏤空引入大量自然光的方式 搭配窗櫺雕刻 & 地板花紋圖案一整個超有fu~~
充分襯托出柚木建築的典雅風情 讓顧客也能同享猶如置身在東方文華酒店般的歷史悠情 在這裡就能垂手可得
再往前走 最裏面的區域就是Raming Tea House 茶屋之所在
開放式空間 柚木建築就算在炎熱午後也不會覺得悶熱
並在無形中營造出讓顧客在柚木古屋內享用優雅下午茶的自然典雅風情
還不只如此呢~~ 最裏面竟然還有一處半露天式的室外座位區 & 戶外庭園ㄛ~~
每一轉角都是歷史 也是風景
綠意環繞的戶外庭園
喜歡和大自然接觸的顧客可以選擇入座這裡
很難想像在清邁市區這裡就有一間這麼具有風味的柚木古屋
韻味十足的蘭納殖民風建築 百年古屋建築本身就是故事
所以若大大懶得跑到清邁郊外的前東方文華(Dhara Dhevi)酒店的話 這裡是另外一處不錯的選擇ㄛ~~
參觀完後接著走回到Raming Tea House 茶屋
冷藏櫃內擺放了多樣糕點
並有提供免費wifi 無線網路服務
Raming Tea House Siam Celadon雖然說是茶屋 但依舊有提供多樣化餐點
前來這裡享用早餐 午餐 & 下午茶都OK 價位也不會太貴
甜點 & 飲品也有多種選擇
但因為只營業到17:30 且16:30以後就停止出餐了 所以千萬可別太晚到ㄛ~~
(VIP首次造訪就是因為超過下午四點半後才到 被告知廚房已關 無福享用 第二次再去時才吃到)
VIP享用的是它的下午茶Tea House Set 除了有一人 & 二人的選擇之外 還有亞洲 & 西洋二種風格套餐
VIP是獨自一人造訪 點了一份西洋風的Tea House Set A $190銖
可選擇一杯有機紅茶(Organic Black Tea)或是有機美式咖啡(Organic Americano Coffee)
西式下午茶套餐組合一共有火腿三明治 蛋糕捲 水果 & 生菜沙拉
這樣一套下午茶組合$190銖不算貴 很OK~~(雖然菜色內容稍嫌普通 少了點特色XDDD)
當天坐在VIP附近的一位小姐比較厲害 一人獨享雙人三層式下午茶組合 佩服佩服~~
所以說Raming Tea House Siam Celadon的賣點其實不是餐點本身 反而是建築裝潢 & 用餐氛圍
光是能夠在這麼典雅的百年柚木古屋內享用下午茶就是一種享受 & 特殊體驗了 有機會不妨造訪ㄛ~~
Raming Tea House Siam Celadon
營業時間 : 每日08:30-17:30
https://www.facebook.com/Raming-Tea-House-Siam-Celadon-306947066109172/
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