愛泰VIP的生活點滴

สวนผัก  โอ้กะจู๋ (OhKaJhu  Organic  Farm)在清邁是一間名氣響亮的有機蔬食餐廳    很受到清邁人的歡迎

所標榜的就是有機健康飲食觀念    有自已的耕種栽植的蔬菜園    完全不使用農藥以及任何化學物質

連水都很講究    而且自產自銷    在它的餐廳就享用到最新鮮 & 最健康的生菜沙拉+各式有機餐飲    廣受歡迎

โอ้กะจู๋ (OHKAJHU)在清邁有一間位於清邁郊外的總店 & 一間位於機場附近    Nim  City  Daily商場內分店

VIP初次造訪是到清邁郊外的總店    因為想要順便參觀它的有機農場(OhKaJhu  Organic  Farm)

除了眼見為憑之外    在那裏用餐也感覺比較有fu~~    總店就在清邁古城區外東北方向    121號府道大馬路旁邊

騎機車前往約莫30分鐘左右的車程    可利用Google  Maps 輸入GPS座標 "18.840618, 99.024626" 導航前往

造訪當天VIP就是利用手機的Google  Maps 輸入GPS座標 "18.840618, 99.024626" 前往สวนผัก  โอ้กะจู๋ 總店

當左手邊看到一大片停車場    溫室蔬菜園 & 一架噴射機模型就表示抵達了    在這裡左轉彎進去停車

在停車場附近就有好幾座溫室蔬菜園

สวนผัก  โอ้กะจู๋ (OhKaJhu  Organic  Farm)餐廳外的裝潢擺設

光是只看外面    還真的不太清楚裡面到底賣的是什麼藥^^''    不過從停車場上的車輛就足以證明其人氣之旺盛了

另外在外面就有擺放好幾種餐廳自己耕種栽植的有機蔬菜幼苗

餐廳入口處    VIP特地選在下午非用餐時段前往造訪 

餐廳共分為二處主要用餐區    從大門口走進去是傳統木屋    沒有冷氣    但有提供風扇的半露天式用餐區

再繼續往裏面走    還有一處冷氣房用餐區    接待人員都會先將顧客帶位引路到這裡來用餐

即使是平常日下午非用餐時段    餐廳的生意還是很好    客人照樣絡繹不絕地前來用餐

更別說這裡可是位於清邁城外的郊區位置呢~~    由此可見สวนผัก  โอ้กะจู๋ 受歡迎的程度~~

餐廳座位不少    還有另外規劃一區相隔開來    更有隱私性的包廂空間

餐廳內有提供免費的wifi 上網服務

สวนผัก  โอ้กะจู๋ 的豐富菜單    分別是主菜 & 生菜沙拉Menu    飲品菜單 & 季節性菜色

โอ้กะจู๋ (OHKAJHU)主打的有機生菜沙拉是可以讓消費者自行挑選搭配組合    創造出屬於自己獨一無二的美味沙拉

可先選三樣主要的生菜    然後再搭配五樣Topping    再來是沙拉醬的挑選    這樣一份只要$50銖    超便宜

若想要更豪華的    還有數十種額外的Toppong可選擇一起搭配享用    價位在$8-45銖不等    完全取決於顧客

另外店家也有提供已經幫忙搭配好的有機生菜沙拉    供不想自行挑選的顧客可直接點來享用    賣相也是很優~~

而且โอ้กะจู๋ (OHKAJHU)的菜單不但有英文說明    也都有圖片介紹    外籍觀光客前來用餐完全不用擔心~~

然後這裡並雖然是有機蔬食餐廳    但並不是素食餐廳    店家將生菜沙拉和許多葷食做很適當的搭配組合

讓顧客可以吃得飽    也吃得巧    享受健康之餘    也能夠大飽口福    享用美味的各式餐點~~

就連各式排餐的沾醬Sauce & 副食Side  Dish都交由顧客決定    組合出自己想要品嘗的口味

連飲品的賣相都很好    還常常有新品推出呢~~

就連果汁都是標榜使用100%新鮮水果    不只如此    連製作時的溫度 & 時間都有控制    自我要求很高呢~~

當選擇好想要享用的餐點後    就可以按桌上的服務鈴請服務人員前來點餐    一旁的調味料罐種類也很豐富

在等候上菜的期間    先來餐廳外面瞧瞧唄~~

就如同文章最前面所說的    สวนผัก  โอ้กะจู๋ 總店除了餐廳之外    本身就是有機農場(Organic  Farm)

不只在停車場周遭就有溫室蔬菜園之外    在餐廳前面還有一大片    更多更豐富的有機蔬菜園

全部都是店家自行培育栽種    自產自銷   品質看得見    可以走進去參觀   但請記得要先徵求店家的同意喔~~

從蔬菜園往餐廳方向望去    右手邊就是室內用餐區    在總店這裡用餐有蔬菜園景觀作伴 

左手邊則是很有特色的洗手間 

回到座位後    等候餐點的送上    這杯是店家推薦的Organic  Signature  Tea    $55銖    好喝~~

用哈密瓜裝盛的綜合水果沙拉    $175銖    不只是造型    美味也是讓VIP印象深刻

賣相當然加分不少    愛吃水果沙拉的    這道一定會愛~~

再來這道是鳳梨排骨沙拉    $175銖

排骨事先用鳳梨醃過    利用鳳梨所富含的酵素來增加排骨的軟嫩口感 & 美味    並搭配一大盤的有機生菜沙拉

VIP的首次造訪就是享用這些美味菜色    光看就很豐盛了   吃完水果沙拉 & 排骨後就很飽了    根本就吃不完>''<

不過完全不用擔心    โอ้กะจู๋ (OHKAJHU)有貼心地提供外帶服務    吃不完的生菜沙拉都會幫忙裝盒+裝袋給顧客

因為店家都是提供大份量的沙拉    想讓顧客吃得健康 & 滿足    所以離去時人手一袋生菜沙拉是很正常地~~

結帳時總共$405銖    不用加收服務費    但若很喜歡這裡的話    可以放一點小費在帳單盤子內表達謝意~~

สวนผัก  โอ้กะจู๋ 改變了許多清邁人的飲食習慣    原來享用有機蔬食除了很健康之外    也可以很美味地享用

甚至形成一股潮流    讓許多人願意特地驅車前往    可見其魅力之大    VIP個人也很喜歡    推薦~~

(若覺得交通不方便的話    別忘了還有一間在機場附近    位於Nim  City  Daily商場內的分店ㄛ~~)

資訊補充 : สวนผัก  โอ้กะจู๋ (OhKaJhu  Organic  Farm)現在更是從清邁紅到曼谷    也在曼谷開新分店了~~

曼谷首間分店據點就開設在前往交通方便的Siam  Square  One 商場三樓    而且從開幕當天起就一直大排長龍

(部落格相關文章連結 : 地點就是王道的Siam  Square  One )

曼谷Siam  Square  One 分店營業時間為每日10:00-22:00    現在不需飛到清邁也能夠在曼谷享用了喔~~

而且現仍不斷地擴張當中    截至2018年底除了清邁的二間店面    曼谷也有四間店面    相關資訊可上官網查詢

สวนผัก  โอ้กะจู๋ (OhKaJhu  Organic  Farm)

ADD : 121  ถนนวงแหวนรอบสอง  ตำบลหนองจ๊อม  อำเภอสันทราย  จังหวัดเชียงใหม่

TEL : 081 980 2416    Open  Daily : 09:30-21:00

https://www.facebook.com/ohkajhu    http://www.ohkajhuorganic.com/en/