Ristr8to是由年輕老闆Arnon Thitiprasert所開設的咖啡廳 曾多次代表泰國參賽 自2011年獲得世界拿鐵拉花藝術大賽第六名之後便連年得獎
之後更是在2017年的世界拿鐵拉花藝術大賽中榮獲世界第一 拿鐵拉花藝術早已備受肯定 在2011年開了首間Ristr8to Original
(部落格相關文章連結 : [清邁]大推~世界級拿鐵拉花藝術名店--Ristr8to Original )
受歡迎到成為清邁當地咖啡廳連鎖品牌 之後又陸續新開了Roast8ry Lab以及本篇所要分享的這間Roast8ry Coffee Flagship Store
Roast8ry Coffee Flagship Store位於寧曼潮流商圈內(紅色游標處) GPS座標為"18.794867, 98.968482"
(部落格相關文章連結 : [清邁]必逛! 清邁最In最潮的Nimmanhaemin Rd. )
從Nimmanhaemin Rd. 17巷走進
咖啡廳位於17巷中段右手邊位置
旗艦店規格外觀 規模確實比寧曼路上的首間據點Ristr8to Original大上許多
黑灰色建築極簡風格
沉穩時尚有型
還有規劃戶外露天座位區
以及VIP造訪當時尚未啟用的二樓空間
有不少拍照取景角度
接著走進室內櫃台
Roast8ry Coffee Flagship Store營業時間為每日08:00-17:00
室內以大量木材 & 鐵件作為主要裝飾元素
營造出冷冽卻又帶溫暖風情的衝突感風格
時尚簡約設計 相當具有格調
並有咖啡豆 & 周邊商品等販售
Roast8ry Coffee Flagship Store精挑細選來自世界各地的咖啡豆 並以精湛手藝用心沖泡每一杯咖啡
每一咖啡種類都有詳細解說 也可先告知自己的喜好後請店員幫忙推薦合適的品項
供應種類豐富的各式咖啡飲品
而且價位十分合理 只需$88銖起就有得品嚐 一點也不像世界冠軍咖啡名店
儘管冠軍老闆不在 Ristr8to所培育出來的咖啡師手藝全都是高等級水準 完全不用擔心
VIP造訪當天點了一杯Flat White $98銖
Flat White起源於澳洲和紐西蘭 咖啡與奶比例介於Latte和Cappuccino之間 以絲滑奶泡聞名
木板底座寫上每年拿鐵拉花藝術大賽得獎紀錄
每一杯的拉花都很用心
獨角獸圖案是店家招牌圖騰 口感滑順 奶泡綿密 好喝~~
是一間總不會讓人失望的咖啡廳名店 也是清邁必訪在地咖啡廳連鎖品牌 不只這間旗艦店 寧曼商圈的三間全都很值得造訪朝聖ㄛ~~
Roast8ry Coffee Flagship Store
營業時間 : 08:00-17:00
https://roast8ry.com/
