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Ristr8to是由年輕老闆Arnon Thitiprasert所開設的咖啡廳    曾多次代表泰國參賽    自2011年獲得世界拿鐵拉花藝術大賽第六名之後便連年得獎

之後更是在2017年的世界拿鐵拉花藝術大賽中榮獲世界第一    拿鐵拉花藝術早已備受肯定    在2011年開了首間Ristr8to Original

(部落格相關文章連結 : [清邁]大推~世界級拿鐵拉花藝術名店--Ristr8to Original )

受歡迎到成為清邁當地咖啡廳連鎖品牌    之後又陸續新開了Roast8ry Lab以及本篇所要分享的這間Roast8ry Coffee Flagship Store

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Roast8ry Coffee Flagship Store位於寧曼潮流商圈內(紅色游標處)    GPS座標為"18.794867, 98.968482"

(部落格相關文章連結 : [清邁]必逛! 清邁最In最潮的Nimmanhaemin Rd. )

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從Nimmanhaemin Rd. 17巷走進

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咖啡廳位於17巷中段右手邊位置

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旗艦店規格外觀    規模確實比寧曼路上的首間據點Ristr8to Original大上許多

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黑灰色建築極簡風格

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沉穩時尚有型

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還有規劃戶外露天座位區

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以及VIP造訪當時尚未啟用的二樓空間

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有不少拍照取景角度

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接著走進室內櫃台

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Roast8ry Coffee Flagship Store營業時間為每日08:00-17:00

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室內以大量木材 & 鐵件作為主要裝飾元素

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營造出冷冽卻又帶溫暖風情的衝突感風格

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時尚簡約設計    相當具有格調

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並有咖啡豆 & 周邊商品等販售

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Roast8ry Coffee Flagship Store精挑細選來自世界各地的咖啡豆    並以精湛手藝用心沖泡每一杯咖啡

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每一咖啡種類都有詳細解說    也可先告知自己的喜好後請店員幫忙推薦合適的品項

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供應種類豐富的各式咖啡飲品

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而且價位十分合理    只需$88銖起就有得品嚐    一點也不像世界冠軍咖啡名店

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儘管冠軍老闆不在    Ristr8to所培育出來的咖啡師手藝全都是高等級水準    完全不用擔心

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VIP造訪當天點了一杯Flat White    $98銖

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Flat White起源於澳洲和紐西蘭    咖啡與奶比例介於Latte和Cappuccino之間    以絲滑奶泡聞名

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木板底座寫上每年拿鐵拉花藝術大賽得獎紀錄

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每一杯的拉花都很用心

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獨角獸圖案是店家招牌圖騰    口感滑順    奶泡綿密    好喝~~

是一間總不會讓人失望的咖啡廳名店    也是清邁必訪在地咖啡廳連鎖品牌    不只這間旗艦店    寧曼商圈的三間全都很值得造訪朝聖ㄛ~~

 

Roast8ry Coffee Flagship Store

營業時間 : 08:00-17:00

https://roast8ry.com/

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