說到泰國最受歡迎 & 據點最多的連鎖餐廳 日式料理餐廳 "Fuji" 毫無疑問絕對是排在前三名~~
雖然泰國人近幾年在流行文化如音樂 & 服飾方面轉趨向韓國風 但就飲食文化方面 依然是哈日哈的很呢~~
所以在泰國叫得出名號的連鎖餐廳如Fuji Zen Yayoi Oishi Shabushi 大戶屋等 都是日式料理風格
不過老實說 泰國的日式料理不太道地 VIP個人覺得日本以外 做日式料理最道地的國家應該就是台灣了~~
畢竟有著歷史 地理 & 文化方面等因素 儘管如此 VIP在泰國時還是蠻喜歡去享用日式料理的
因為泰式料理吃久了以後還是會偶爾想換換口味 且在泰國吃日式料理確實是比在台灣吃便宜
且各餐廳大都有提供套餐供個人享用 所以VIP還蠻常去這些地方用餐的 尤其是Fuji~~
Fuji 幾乎在全泰國的各大商場都可見它的蹤影 非常地好找 但每到用餐時段一定是客滿
通常都得等候上一段時間才會有座位 若不想等候的話 建議可以避開中午 & 晚上二尖峰時段
門口處都會有逼真的菜單樣品可以參考 不過有點可惜的是 最近Fuji 也漲價了 不少熱門菜色都調漲了不少
在每年的齋戒月期間 Fuji 也會貼心地提供限定期間的素食菜單
而且菜色種類還不少呢~~
Fuji 非常地受到泰國人的歡迎 已經到推出自有品牌綠茶的程度 共有三種口味 連泰國的7-11都買的到
炸起司餃
日式炸飯糰
培根包金針菇
午間限定的超值牛排套餐
在每天的11:00--15:00的午餐時段到Fuji 用餐 還有額外提供免費的餐後水果 & 飲料ㄛ~~
綜合生魚片蓋飯
照燒花枝套餐
壽喜燒牛肉套餐
超值生魚片套餐
鐵板牛肉套餐
VIP最常點的超值綜合便當(Fuji Bento Set) $200銖 菜色豐富 應有盡有~~
但因為太受歡迎 之後竟然一口氣調漲成$280 而菜色只有做小部分的變動 就沒有那麼超值了....
不過Fuji 滿滿一本的菜單 種類多 選擇豐富 所以真的吃不膩 價位有高有低 奢儉由人 滿足所有人的需求
雖然是有點泰式的日本料理 (連和VIP一起學泰語的日籍同學都說Fuji 不算是日本料理) 但還不錯吃ㄛ~~
Fuji 官網 :
http://www.fuji.co.th/2009/TH/home/index.php
Fuji 在全泰國的分店 :
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