
The Coop Chiangmai是一間藏身在清邁大學夜市內 供應179銖炸雞吃到飽Buffet(บุฟเฟต์ไก่ทอด)的超值店家 十分地吸引VIP

餐廳位於泰北第一學府--清邁大學正門對面的夜市"Kad Na Mor"範圍中的Malin Plaza後方餐飲區域位置(紅色游標處)

從Huey Kaew Rd.往西 也就是素帖山方向直行 就會看到The Chiangmai Complex在右手邊位置 而這裡也叫做Malin Plaza(กาดมาลิน)
(部落格相關文章連結 : 推清邁年輕人的購物天堂--清邁大學夜市CMU Night Market(กาดหน้ามอ) )

從The Chiangmai Complex看板走進Malin Plaza 沿著車道往內直行

這裡每天都有營業 消費平實划算 VIP喜歡逛這裡更甚於清邁觀光夜市

Malin Plaza前方是購物區 小吃餐飲區集中在後方區域

走到後方再右轉穿過小吃餐飲區 前往最裏面Zone 8的"Eat 8 Eaten"

Eat 8 Eaten可以說是吃到飽Buffet專區 進駐了多家供應各國美食吃到飽的平價餐廳

像VIP多年前吃過很喜歡的道地重慶麻辣火鍋219銖吃到飽"หม่าล่าอร่อยพันลิ้น"就搬家到這裡來繼續營業 也很推薦ㄛ![]()
(部落格相關文章連結 : [清邁]道地重慶麻辣火鍋吃到飽หม่าล่าอร่อยพันลิ้น )

而本篇所要分享的炸雞吃到飽The Coop Chiangmai也是在這裡

營業時間為每日17:00-22:00

鐵皮屋頂下的開放式空間 雖然通風良好 但會是會稍嫌悶熱 畢竟是平價在地夜市 請要有心理準備

美式塗鴉裝潢整間餐廳 洋溢著年輕活力氣息

The Coop Chiangmai菜單 也有單點選擇

不過大部分會造訪的顧客都是為了它的179銖炸雞吃到飽Buffet(บุฟเฟต์ไก่ทอด)
而且不只是多種口味炸雞 還有漢堡 墨西哥捲餅 炸物 米飯 & 漬菜等選擇

以及數道不定期供應的飯類及當日特製料理 全都任你享用 卻只要超便宜的179銖

唯一需要額外自費的是飲料部份 不過店家所推出的大桶裝碳酸飲料也只要30銖 依舊很划算

採取點菜單點餐方式 填寫桌上的點菜單 勾選想要享用的菜色種類+填寫數量後 交付給服務人員即可

餐具 蒜味炒飯 冰塊 調味沾醬 生菜以及二種炸物(薯條 & 炸餛飩)皆採自助式服務

首先送上第一輪

VIP額外加點了一桶紅色碳酸汽水 30銖

解膩用的韓式泡菜 以及二種調味沾醬

以及The Coop Chiangmai的主打--多達十種口味的炸雞

有原味 魚露 泰式酸辣 泰北Laab味 打拋風味 辣味奶油 辣味BBQ 日式照燒 照燒芥末 & 韓式蜂蜜BBQ共十種口味

The Coop的炸雞一律是提供小雞腿 擺上滿滿一整盤賞心悅目 每樣各有不同風味

第二輪VIP則改加點一份炸雞漢堡 墨西哥捲餅 & 大蒜麵包

儘管是以炸雞為主打 The Coop仍精心準備多樣化的料理 & 副食

讓顧客可以換換口味 嘗試不同選擇 & 料理手法

之後又加點了一份當天的特製料理--泰式冬粉煲

將泰式經典料理之一的泰式冬粉煲的大蝦替換成炸雞 口味依舊道地

最後一輪則又加點了一份大蒜麵包 & 泡菜 然後去自助區挾了一點東西來享用

大致將所有菜色吃上一輪就很飽了
畢竟VIP的食量也沒有多大 來這裡主要是吃個樂趣

結帳一共是179+30=209銖 折合台幣不用二百銖就能享用炸雞吃到飽Buffet 真的很便宜
而且不只是炸雞 還有多樣的副食 & 特製料理可以搭配選擇 也完全不限時 想吃多少 & 多久都隨便你 著實"泰"超值
清邁大學夜市這裡有很多像The Coop一樣厲害的平價餐廳 提供青年學子高CP值的多樣化選擇 很推薦前來挖寶喔
The Coop Chiangmai
營業時間 : 17:00-22:00
https://www.facebook.com/thecoopcm
