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時光飛逝    歲月如梭    小朋友越來越大    除了心智逐漸成熟之外    對於家的依賴程度也開始遞減當中    多少感到不勝唏噓
還好慶幸家中四個小寶貝都健健康康地長大    也各自邁入不同的成長學習階段    趕緊在這個暑假把握時光    共創親子回憶

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今年(2025)託VIP爸爸龍哥之福參加肉類公會所舉辦的澎湖二天一夜快閃之旅    說來慚愧    這次竟然是VIP生平第一次台灣離島之旅
(明明出國早已不下上百次)    除了既定的開會行程之外    公會還額外招待一日遊以及餐餐澎湃的美味海鮮料理
不過機票以及住宿部分還是要自理    一人也要將近五千    而龍哥依舊很大方地買單    吆喝VIP一家人能去的全都一起去

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大湖餐館是VIP家附近的一間老字號中式料理餐廳    開業三十多年依舊人氣旺盛    是許多在地內湖人家庭聚餐的首選地點

餐廳位於內湖路二段103巷    碧湖公園(=大埤湖)旁位置

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今年(2023)的母親節    VIP一家11口提前在住家附近的"如星閣‧康師傅法式餐廳"享用一頓高檔法式料理大餐
除了感謝家中三位媽媽的辛勞之外    如星閣老闆兼主廚康師傅也是VIP店裡的客人    藉此禮尚往來地前往消費

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儘管尚在疫情陰影壟罩之下    仍要督促自己朝正向思考    防疫新生活的每一天繼續努力地快樂度過~~
本篇請讓VIP以簡單流水帳方式來記錄+保存今年(2022)暑假和家中小寶貝們的生活點滴

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水金九(水湳洞    金瓜石    九份)為新北市瑞芳區內的三個特色聚落小鎮    這裡在過去曾因開採金礦而繁榮一時
歷經時代的變遷    現在改以該地區的文化資產    自然景觀 & 懷舊風情元素而成為北台灣的著名觀光景點
同時也是外國觀光客造訪台灣的熱門行程    尤其深受日本 & 泰國人的喜愛    之前就曾帶泰國天團Labanoon前往

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已經整整一年無法出國    與其自怨自艾    空等解封之日到來    不如趁此機緣    抓緊機會來更愛家人多一些吧~~
VIP自動跟大嫂請纓    讓她也能有自己的時間 & 空間   願意幫忙帶她的二位小寶貝    連同妹妹的二位一起出去玩

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一個新冠病毒(COVID-19)讓地球瞬間停止轉動    改變了人類的生活規律 & 型態    無疑是2020大驚奇+震撼
也讓人深切地體會原來自己是多麼地渺小    在未知的事物面前更應該懂得學習謙卑    不應再以地球的主宰自居
學習如何與大自然環境共生    並應對生態保育更加友善    如果能從中自我啟發    對人類來說未嘗不是一件好事

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在前不久    VIP一家人團圓聚餐    順便補幫VIP爸爸慶祝父親節

我們造訪的是位於內湖科技園區內的巷上食璞川菜客家菜料理

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VIP哥哥在金融業上班    在還沒結婚前就有申請輪調到國外分行    增加經歷 & 見識    但當時並沒有獲准
結果結婚 + 有二位可愛小寶貝後    才通知輪調    而且是調到即將成立的寮國永珍分行    過年前就要過去交接
真的是很突然    但也只能接受囉~~    於是VIP就找了一天晚上約了全家人一起聚餐    來歡送VIP哥哥~~

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前不久是VIP媽媽的生日    所以VIP約了全家人聚餐來幫VIP媽媽慶生    這次去了第一次造訪的 "白象泰國料理"

"白象泰國料理" 在內湖In  Base暢貨中心的一樓    二樓部分則是VIP也很常去    知名的Buffet餐廳 "饗食天堂"

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前不久在VIP哥哥的二位小寶貝大皮 & 小皮滿二歲之際    VIP一家人選擇聚餐慶祝    VIP爸爸還大方請客呢~~

我們選擇的是甚有名氣的 "桐花客家私房料理"    而且內湖分店(北市內湖區洲子街68號)離VIP家也不遠    很方便

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