Shinkanzen Sushi是一間泰國日式料理連鎖餐廳 除了以壽司為主打 還供應種類豐富的日式料理 近幾年發展迅速 在許多地方都有據點
標榜平價實惠 提供顧客質量兼具又不傷荷包的日式餐點 壽司每貫甚至只要$11銖起便能夠享用 因此打響名號 甚受泰國民眾的歡迎
Shinkanzen Sushi除了以單點方式經營餐廳之外 目前還有在全國四間分店提供吃到飽的Buffet型式 更是划算
其中曼谷有二處據點 一間在暹羅(Siam)商圈的MBK Center內 另一間在勝利紀念碑附近的Victory Hub商場(營業至2023/5/31)
外府有二間 一間在暖武里府(Nonthaburi)的Lotus Tiwanon 另一間在大城府(Ayutthaya)的Central Ayutthaya商場內
Shinkanzen Sushi Buffet依菜色種類 & 內容豐富度共有三種方案選擇 在2023/3/18以前分別是$299 $499 & $799(尚不包含7%稅金)
2023/3/18起有稍微調漲價格 變成$329 $549 $879(+7%稅金 不用再收服務費) 還是很超值呢~~
VIP首次造訪Shinkanzen Sushi是在到大城遊玩時 知道這裡才有Buffet方案 所以特地前往Central Ayutthaya商場分店享用
Central Ayutthaya商場分店有同時提供單點式 & 吃到飽二種選擇 端看顧客的需求喜好
如同前面所述 Shinkanzen Sushi以平價超值為號召 主打壽司只需$11銖起便能夠享用 其他餐點價位也很划算
Shinkanzen Sushi很受歡迎 尤其是吃到飽方案 建議避開熱門用餐時段才比較會有位置ㄛ~~
像VIP前往櫃台表示想要享用Buffet 就被告知目前客滿 需要再等幾組客人 請VIP留下姓名 & 電話 等輪到VIP時會打電話通知
這時就知道Shinkanzen Sushi許多據點都開設在商場內的原因了 顧客可以先去逛商場來消耗等候時間 店家也不會引此流失掉客人
接到店員的電話告知有位子了後便趕緊前往櫃檯報到 然後被領引到享用Buffet客人的專屬座位區 並送上各方案Menu菜單
首次造訪VIP是選擇Shinkanzen Sushi最平價的Standard Refill方案 吃到飽只需$299銖/人(尚未調漲價位前)
另有飲料喝到飽的附加方案 只需加價$39銖就有百事可樂 七喜 立頓檸檬紅茶 蜂蜜檸檬水等任你喝 然後用餐時間限時100分鐘
餐桌上有點菜單 記得先在最上方空格內寫上桌號 勾選完想要享用的菜色後 將點菜單交給現場的服務人員即可
大大看不懂泰文也沒關係 因為每道菜色都有編號 對照彩色圖片Menu的相同編號就知道是哪道菜了 很簡單
然後餐廳有規定不能浪費食材 點的東西一定要吃完 不然會按照單點價位計價加收費用 很合理 請不要浪費食物喔~~
如果預算充裕 想要吃更多更好的菜色的話 也可選擇$499 & $799方案 有更高檔的食材選擇 當然$299的菜色內容也都能夠享用
餐桌旁的調味架內有二種醬油(薄味 & 濃郁)與哇沙比芥末醬供顧客自行調味
VIP所點選的第一輪菜色 還有額外加價$39銖飲料喝到飽
完全不需離開座位 餐點製作完成後便會有服務人員主動送上桌
最便宜的Buffet方案就有將近四十種握壽司選擇
像是鮭魚握壽司
鮮蝦奶油起司握壽司
澳洲牛肉握壽司
鮭魚沙拉豆皮壽司
第二輪改點牛肉 & 鯖魚壽司捲
再來一份照燒雞肉 飲料也可以隨意更換口味
還有海鮮丼
以及日式唐揚炸雞
最後一輪再繼續加點覺得好吃 想要再次享用的握壽司 然後搭配一碗味噌湯
最後以玉子燒當甜點作為最後的完美結尾
最平價的Buffet方案加上飲品喝到飽結帳只需$359銖 折合台幣只有三百出頭 就能在泰國餐廳享用日本料理吃到飽 實在是"泰"超值~~
就算現在調漲$10% 還是超級划算的價位 如果大大願意點選擇高檔方案的話 甚至還有鵝肝 鮭魚卵 鰻魚 干貝 和牛等可以享用
這價位在台灣享用幾乎是不可能的任務 所以VIP吃得很開心 也超級滿意 未來造訪泰國時一定會再度前往享用 十分推薦喔~~
Shinkanzen Sushi
https://www.facebook.com/shinkanzensushi
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