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泰國人在忙碌一天後的日常小確幸    便是在下班後相約到路邊吃到飽店家聚餐大快朵頤

而其中的二大庶民美食不外乎東北小陶鍋(จิ้มจุ่ม) & 泰式鐵板燒烤(หมูกระทะ)這二款經典不敗天王天后

店家遍布全泰國    在泰北美食天堂清邁更是隨處可見    而且不斷地進化    奢儉由人任君選擇    甚至強調獨特性

像本篇VIP所要分享的Odzor  Thai  Barbecue (อ๊อดเซาะหมูกระทะ)便是除了以泰式鐵板燒烤(หมูกระทะ)主打之外

在享受燒烤DIY樂趣之餘    更用豐富多樣的熟食來博得饕客的青睞    在同中求異的燒烤吃到飽藍海中脫穎而出~~

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Odzor  Thai  Barbecue (อ๊อดเซาะหมูกระทะ)位於清邁古城西南方約莫15公里處位置(紅色游標處)

自駕前往較方便    車程大約半小時    可用Google  Maps 輸入GPS座標 "18.691637, 98.921322" 導航前往

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雖然距離市區小遠    但交通方式很簡單    只需出城往南沿著108號公路直騎便能夠抵達

而且VIP很推薦有興趣造訪的大大可以先到蘭納風星巴克踩點   再繼續往南3公里便能夠抵達    一舉兩得又順路

(部落格相關文章連結 : [清邁]全球首間泰北蘭納(Lanna)風星巴克(Starbucks) @ Kad  Farang  Village )

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當往南直行108號公路    馬路從三線道縮減成二線道時    就表示快要到了    在照片所見的小巷右轉彎進去 

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直行巷子一小段便會在右手邊看到Odzor  Thai  Barbecue (อ๊อดเซาะหมูกระทะ)    現場並有專人幫忙停車

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Odzor  Thai  Barbecue (อ๊อดเซาะหมูกระทะ)外觀    為半露天的開放式鐵皮屋空間

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座位區主要分布在兩側

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跟服務人員告知用餐人數後便被引領入座    餐桌已放上泰式鐵板燒烤(หมูกระทะ)所需使用的鐵板烤鍋

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記得要先走到一旁的櫃台支付餐費後才能夠前往取餐    然後冰箱內的酒類飲品是需要額外自費享用

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付完款後就能開始取餐    取餐吧台在中間延伸一整排    餐廳沒有用餐時間限制

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Odzor  Thai  Barbecue 的消費價位是二人(含)以上前來用餐的話    每人價位為$189銖

若是單人用餐則是$259銖    不過當天VIP就是獨自一人前往    但不知為何只收$200銖(反正絕不是因為長相XD)

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首先右側區域是供泰式鐵板燒烤(หมูกระทะ)的生食菜色

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光是各式肉類 & 海鮮以及相關副食就有20種

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一旁還有蔬菜 & 麵食

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接著走到左側    在各式沾醬旁邊就是Odzor  Thai  Barbecue 的主打賣點--多達12道熟食供顧客享用

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而且除了道地+以泰式口味為大宗之外    其中幾道甚至可做為餐廳主菜的大菜    像是大蝦粉絲煲    咖哩炒螃蟹

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以及打拋肉    泰式口味義大利麵    炒飯    春捲    炸雞    以及泰式涼拌等    應有盡有

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在一旁還有生菜沙拉專區

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而最角落位置另有規劃飲品 & 冰品區

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有碳酸飲料    白開水    以及VIP最愛的菊花茶 & 龍眼汁

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隔壁是泰式刨冰 & 水果

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甚至還有西式冰淇淋可以享用    真的可以說是誠意十足 

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不只燒烤菜色多樣化    也看得出品質有精心挑選過    顧客可在這裡享受高水準的燒烤DIY樂趣 & 時光

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大蛤蜊肉實飽滿    煮湯又能增添鮮味

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可毫無用餐時間限制地盡情享用    但食材請記得斟酌取用    不要浪費    不然可是會被罰錢的喔~~

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大頭蝦無論在哪裡都是熱門菜色    在Odzor  Thai  Barbecue 依舊能大吃特吃

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戰力很弱的VIP在第二輪只再挾了上面這一小盤菜色來烤    就已宣告投降了>''<

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因為還有豐盛的熟食在等著啊~~    而且各式飲品(酒類除外)也不需額外自費來享用    也是Odzor 大器的地方

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因為Odzor 的絕大部分客群都是清邁在地人    每道熟食都道地十足    很入味    也如同在大啖泰式Buffet 一般

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最後還有水果 & 冰品可以享用    作一完美的Ending~~

在千人火鍋Sukontha  Buffet 越來越觀光化+越來越貴之際    Odzor  Thai  Barbecue 可以說是新的世外桃源

儘管菜色豐富度無法與千人火鍋相比    但已誠意十足    而且又多了些精緻度    價位也是庶民等級的佛心平實划算

吸引VIP願意特地出城造訪   交通路線不難    還可順道前往超有特色的泰北蘭納風星巴克   不妨考慮看看ㄛ~~

 

Odzor  Thai  Barbecue (อ๊อดเซาะหมูกระทะ)

營業時間 : 17:00-23:00

https://www.facebook.com/odzorbybotanic/

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