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台灣麻辣火鍋市場競爭超級激烈    若沒有特色    CP值不高的話    很難長久存活下去    而且還得要與時俱進才行

而在台北眾多好手之中脫穎而出的    馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋就是其中一間   不只分店多    海外觀光客也慕名造訪

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VIP & 另外二位友人所造訪的是馬辣復興店    就在捷運忠孝復興站一號出口附近不遠處    前往交通很方便

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分為平日午餐 & 晚餐二種價位    以下午四點為區分基準    周末例假日和晚餐同價    另有用餐時間二小時限制

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馬辣復興店位於大樓的四樓位置(地址 : 北市復興南路一段152號4樓)

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占地不小    提供的座位數很多

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儘管如此    因為馬辣的生意一直都很好    還是很容易客滿    建議造訪前最好能夠事先訂位比較保險

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因為馬辣現在不只愛吃麻辣火鍋的台灣人愛來    在外籍觀光客之間的知名度也很高    常被列入遊台北美食行程內

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因為馬辣除了提供種類豐富 & 多元化的火鍋湯頭以及食材之外    在裝潢方面也是很用心

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像是復興店就充滿了濃濃的中式風情

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無論是窗櫺    書法畫作    潑墨山水畫 & 佛像等

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以及各種中式風情象徵的裝飾小物    就連燈光照明也不放過    在這部份很受到外籍觀光客的青睞

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VIP首次造訪時也覺得很厲害    沒想到現在的麻辣火鍋店已經進化到這種地步了~~ 

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不只是味覺    還要滿足視覺享受    提供豐富的五感體驗

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和服務人員報到確認訂位無誤後    便會被引領入座

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還有提供免費的WiFi 網路服務呢~~

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馬辣一共提供五種經典湯頭    可從中任選二種來搭配

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除此之外還有多樣嚴選食材    無論是肉品     海鮮    還是火鍋配料等    非常地豐盛

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從整整三張的點菜單就知道有多豐富了    種類眾多    二小時內都可無限享用    但請珍惜食材   不要浪費唷~~

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點完首輪想要享用的菜色後就可以起身前往自助區    在這裡可以自行調配喜歡的火鍋沾醬

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還有各式冷熱飲

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更厲害的是    馬辣還有提供鮮打果汁    台灣生啤酒 & 紅白酒ㄛ~~

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就連冰淇淋也是Haggen-Dazs 品牌    而且還是整整四個冰箱共16種口味

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還不夠嗎    一旁還有瑞士高檔冰淇淋品牌Movenpick 呢~~

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餐後水果 & 甜點也是很豐盛    這就是馬辣厲害的地方    雖然吃到飽價位不算便宜    但仍舊讓人覺得很超值

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冰奶茶 & 西瓜汁

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我們選擇馬辣麻辣鍋 & 蔬菜精力鍋二種湯頭

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層層堆疊的肉品    每道還特地放上餐牌說明肉品名稱更是增添了高級感

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在一旁還會放移動式餐桌擺放其他火鍋配料    讓主要餐桌不會顯得過於擁擠    這也是馬辣的用心

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超豐盛的配料內容    手打花枝 & 蝦丸超Q彈    推薦~~

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將肉品    海鮮 & 火鍋料依序放入二種湯頭內等待煮熟後便可大快朵頤啦~~

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首輪可以點比較多    吃完後再繼續加點想要吃 & 覺得好吃的    但再次提醒請量力而為呦~~    

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馬辣湯頭都熬煮的不錯    加入不同食材下去各有風味    VIP真心覺得台灣的火鍋是世界第一~~

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餐後甜點 & 冰淇淋    就連最後結尾也能如此享受    這就是在台灣吃麻辣火鍋的樂趣 

也是馬辣厲害 & 受歡迎的地方    以種類豐富+精心挑選的食材和高質感裝潢吸引來自海內外的顧客

並且不斷地精進自己    讓顧客每次造訪都有新鮮感 & 驚喜    造就它的高人氣    是間VIP會想再去造訪享用的店家

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2022資訊更新 : 相隔二年後    VIP & 友人相約再次造訪馬辣    這次我們約的是位於ATT二樓的台北南京店

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店內環境    一邊是取餐區

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另一邊是用餐座位區

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用餐規定    這幾年物價飛漲    店家經營成本變貴了許多    馬辣的消費價位也有所調整    畢竟一分錢一分貨

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隨著科技進步    點餐方式也有所調整    只需掃描QR  Code便能進行線上點餐

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值得一提的是    這次很幸運地碰到馬辣草莓季    除了美味麻辣火鍋之外    還多了大湖草莓吃到飽~~

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馬辣厲害的地方就是會不斷地精進自己    每次造訪都有新鮮事    除了之前就有的紅酒 & 白酒    現還多了氣泡酒

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冬季期間限定的大湖草莓    在吃到飽店家很難見到的六星級水果

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好險VIP在吃火鍋前先去夾了一盤    不然之後顧客就開始在水果區排起長龍    等服務人員不斷地補上

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在麻辣火鍋店除了正餐外    竟然還有氣泡酒無限暢飲再搭配草莓吃到飽    台灣真的是No.1的火鍋王國~~

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緊接著送上我們第一輪所點的菜色

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滿滿一桌    樣樣真材實料

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鴛鴦鍋湯底    我們分別點了麻辣口味湯頭 &  冬季期間限定的卜卜蜆雞腿鍋

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卜卜蜆雞腿鍋是東石蛤蜊+炒香大蒜+雞腿肉的組合

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吸滿湯汁精華後加倍軟嫩    越煮湯頭越鮮甜    好喝~~

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馬辣的肉品選擇也是很豐盛 & 講究

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還有數十道精緻火鍋料

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二小時用餐時間內全都任君享用    大快朵頤    不過請量力而為    不要浪費食材喔~~

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冬天吃鍋    是最簡單的溫暖幸福~~

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開動囉~~

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草莓還有貼心地提供煉乳來搭配享用

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其他果汁飲料 & 甜點

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更別說還有整整四個冰櫃共16種口味的Haggen-Dazs    而且一旁還有瑞士高檔冰淇淋品牌Movenpick喔~~

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冰淇淋搭配草莓    質感一整個再往上加乘

每次造訪馬辣都不怕吃不飽    反而怨嘆自己的胃不夠大    儘管價位調漲    但仍有其價值    還是想一訪再訪~~

 

馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋

https://www.mala.com.tw/

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