六角國際旗下的銀座杏子日式豬排是一家很受歡迎的日式炸豬排連鎖店 在全台已有將近二十間分店
講究美味 食材品質 服務水準 以及原汁原味的日式風味 讓消費者在台灣就能夠享用到美味的日式炸豬排
VIP & 友人造訪的是杏子豬排的微風南京分店 位於商場內B2美食中心樓層的角落邊間店鋪位置
營業時間為每日11:00-22:00 建議事先預約座位比較保險
店內裝潢以滿滿日式風情為基調
內部為L型空間 比想像中寬敞許多
跟服務人員表明有預約 報到確認無誤後 便被引領到雙人座位區
服務人員立刻送上菜單Menu
杏子豬排日式豬排饗宴 除了重視手藝之外
還有對於食材品質的完美要求
每份套餐若再加上$60可多甜點 & 飲料 再加$120則是炸雞塊 & 飲料 若再加$140另有玉子燒 & 飲料選擇
雖然杏子豬排以日式炸豬排為自信主打 但還是有提供其他像是鮮蝦排 雞排 漢堡排 鮭魚等品項選擇
最受歡迎的 當然還是以高品質控管的嚴選溫體豬肉各部位所做成的日式炸豬排為招牌主打
菜色種類眾多 甚至還有提供外帶便當 & 炸豬排三明治呢~~
對於不知如何選擇的消費客群 還有提供多人式套餐組合 無論是二人 三人 五人套餐都有
餐桌上擺設
掀開蓋子 裏面是可無限享用的蘿蔔干絲
除了有提供從日本進口的豬排醬汁外 連佐高麗菜絲的沙拉醬汁都有二種選擇
分別是青紫蘇沙拉醬 & 酸甜柚子醬
可依喜好來添加享用 另外杏子豬排的白飯 & 高麗菜絲是可以無限享用的喔~~
將增添香氣的金芝麻自行研磨搗碎後 再加入豬排醬汁混合 成為提升炸豬排美味不可或缺的重要配角
因為VIP是首次造訪 所以直接點了一份杏子招牌套餐 $330
有豬排 蝦排 & 蔬菜膳等多種口味組合而成 讓初次造訪的顧客可以一次飽覽多種炸物口味
同行友人則是點了TORO里肌肉套餐 $450
里肌肉鮮嫩多汁又富有嚼勁 而且香氣十足 好吃~~
套餐組合除了主菜之外 還有白飯 高麗菜絲 蜆湯
然後餐後可選擇一份甜點 or 飲品 我們選的是季節霜淇淋 & 抹茶可爾必思
結帳總共$858($780再加一成服務費) 算是中間價位路線 另外提醒一下 有限定用餐時間90分鐘喔~~
杏子豬排以高品質的日式炸豬排為主打 且菜色種類豐富 盡力滿足消費者的不同需求喜好 生意一直很好
VIP & 友人的造訪經驗很不錯 是肉食主義的優質選擇 有興趣的大大可選擇方便造訪的分店嘗鮮看看喔~~
銀座杏子日式豬排
http://www.ikingza.com/
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