愛泰VIP的生活點滴

繼在So  Sofitel  Bangkok 享用Afternoon  Tea @ Mixo & Cocoa  Rush  Hour @ Chocolab 後

Sofitel 的Dinner  Buffet @ Red  Oven也被VIP給 "染指" 啦~~(可見VIP有多愛So  Sofitel  Bangkok~~)

(部落格相關文章連結 : 大推~集時尚  服務  設施完備於一身的So  Sofitel  Bangkok--房間篇 )

而會願意到酒店的Red  Oven自費享用Dinner  Buffet    當然也是Sofitel 官方Line 帳號給的E-Coupon囉~~

(另外一個重要原因是So  Sofitel  Bangkok 的名氣+品質保證    以及VIP入住當時的完美體驗因此深具信心)

E-Coupon的優惠內容是只要出示酒店官方Line 裏面的優惠券編號供服務人員銷帳(請事先告知 & 主動出示)

So  Sofitel  Bangkok 星期日到星期四的Dinner  Buffet 原價$1413銖    變成只需要$999銖就夠能享用

看似不便宜    不過這可是超五星酒店的Dinner  Buffet    而且是So  Sofitel  Bangkok 耶~~    當然超值~~

於是VIP在入住So  Sofitel  Bangkok 的第一天    就先去酒店七樓的Red  Oven預訂隔天晚上的Dinner  Buffet

位於So  Sofitel  Bangkok 七樓的Red  Oven餐廳    是以火(Fire)元素做為設計概念主題

Red  Oven餐廳內部裝潢    酒店早餐也是在這裡享用

在餐廳外面還有規劃一處半露天式的戶外用餐區

Lumphini  Park 就在一旁

服務人員幫VIP預留了室內靠窗的景觀座位區

曼谷中央公園 & 大都會天際線絕美景觀盡收眼前    一整個超有fu~~

一入座沒多久就先主動送上歐式麵包 & 奶油    不過VIP沒有享用    因為太佔胃容量    太浪費了XD

起身到取餐區瞧瞧唄~~    Dinner  Buffet 可以從晚上六點享用到十一點    完全沒有用餐時間限制

這裡是前菜冷盤區

光是西洋醃菜就有好幾種

還有各式起司

以及煙燻火腿 & 培根

在一旁還有生菜沙拉

還可以DIY自行調整所喜歡的口味

煙燻鮭魚    燻鴨肉    越式春捲 & 其它冷盤菜色

最吸引人的莫過於這一排高檔海鮮菜色啦~~    阿拉斯加帝王蟹    法式田螺    大頭蝦    螯蝦    生蠔一應俱全

還有現點現作的涼拌青木瓜絲 & 泰北涼拌拼盤    一旁還有水果區

然後是熱食區

光是調味沾醬就有七種

烤雞    烤牛肉 & 烤馬鈴薯

各種烤蔬菜 & 番茄醬佐鱸魚

Pizza    雞胸肉    小羊排    嫩煎檸檬蝦等

炒綜合蔬菜    豬肋排    炒扇貝

炒鴨肉    炒蝦    春捲 & 炸豆腐

一旁還有現點現作的中華麵 & 烤鴨

還不只如此呢~~    還有專人服務的現點現作    可自行挑選麵條種類 & 醬汁口味的義大麵Live  Pasta  Station

VIP光是看到這裡就快飽了XDDD

甜點區也是不遑多讓    琳瑯滿目

無論是各種口味的蛋糕還是奶酪

黑森林巧克力 or 新鮮水果派

甚至是泰式甜品等    全都吃得到

在角落還有麵包區(不過晚餐時段就主動無視跳過~~^^'')

也有提供巧克力噴泉

以及多達12種口味的酒店自製手工冰淇淋

還可以幫你調味    做成更炫的炒冰(Ice-Cream  Teppanyaki)呢~~

光是這樣就夠驚人了吧~~

不過So  Sofitel  Bangkok 給的    比我們想像的還多    再往裏面走    除了座位區    竟然還有一處取餐區~~

這一區完全都是日式料理區    在早餐時段是沒有開放的

生魚片 & 壽司吧台

提供新鮮生魚片

還有捲壽司

味噌湯

日式燒烤

不需在此等候    點好想要享用的燒烤菜色並告知桌號後    便會有專人送上桌

現烤蔬菜    魚肉    大頭蝦    牛肉    雞肉    豬肉    培根都有

以上全都是So  Sofitel  Bangkok 的Dinner  Buffet 菜色    果然是超五星級水準    一點都沒讓VIP失望~~

看完眼花撩亂的Buffet 菜色後    走回到座位

泰國的酒店自助餐除了早餐之外    Buffet 內容大都沒有包含飲品( & 水)部分    是需要另外付費加點的ㄛ~~

(這點台灣就贏了~~^^) 所以當天VIP有額外加點一杯芒果冰沙    $190銖

當天VIP在Red  Oven所享用的Dinner  Buffet 菜色有這些    綜合海鮮冷盤

生蠔 & 螯蝦

光是這二盤就夠超值的了~~

然後再續了一盤 & 拿了生魚片

日式燒烤牛排 & 熟食區料理

烤豬排 & 烤魚排

味噌湯 & 熱食

烤培根    大頭蝦 & 牛小排

甜點

最後還叫了一份炒冰來享用

服務人員看VIP是獨自一人前來享用的    還三不五時地來找VIP聊天

看VIP點了芒果冰沙    詢問VIP是不是喜歡吃芒果    之後趁VIP起身去挟取餐點時    當回到座位時

桌上就多了一盤現切好的新鮮芒果    而且當天的水果區並沒有芒果    是服務人員特地去廚房準備的

一整個超感動 & 驚喜    這就是VIP對So  Sofitel  Bangkok 印象深刻+超喜歡的原因    服務部分做得十分完美

VIP就從黃昏吃到晚上    六點吃到九點    足足三個小時的美食饗宴    一整個超滿足~~

當天現場的客人也不多    讓VIP不得不再內心OS一次 : 這若是在台灣    早就天天爆滿    很難預約的吧~~

窗戶外就是曼谷市的絢爛夜景

看著腳底下來往的車流    內心突然多了一股自以為是的優越感~~

當天帳單    除了$999銖的優惠價Dinner  Buffet 外    還多了芒果冰沙$190(稅費另加)    總共$1222.62銖

雖然不便宜    但VIP還是覺得很超值    就算是原價$1413銖    還是有值得一試的價值(當然能有優惠是最好XD)

無論是餐廳裝潢 & 氣氛    餐點品質 & 豐富度    服務人員的專業 & 熱忱等    全都很讚    VIP很喜歡+推薦

Red  Oven @ So  Sofitel  Bangkok

http://www.sofitel.com/gb/hotel-6835-so-sofitel-bangkok/index.shtml