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泰國東北(Isan, อีสาน)料理一直是泰國人的最愛菜系    涼拌青木瓜絲    烤豬頸肉    烤雞等都是知名經典菜色

也因此全泰國到處都有東北料理名店    例如本篇這間 "Kai  Yang  Cherng  Doi"    就是位於清邁的知名店家

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Kai  Yang  Cherng  Doi (ไก่ย่างเชิงดอย)位於清邁最潮的Nimmanhaemin  Rd.寧曼商圈所相交的一條巷弄內

這一條巷弄叫做Sukkasem  Rd.    就在Nimmanhaemin  Rd.的二巷到四巷之間(Between  Soi  2 to 4)

也就是說走在Nimmanhaemin  Rd.上    當經過2巷再往4巷的方向走時    就會先走到Sukkasem  Rd.巷口

(部落格相關連結 : [清邁]必逛! 清邁最In最潮的Nimmanhaemin  Rd. )

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然後在Sukkasem  Rd.巷口正對面是二間泰國當地銀行    方便大大作為辨識之用~~

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走進去Sukkasem  Rd.一小段路程    就會看到Kai  Yang  Cherng  Doi (ไก่ย่างเชิงดอย)位於右手邊位置

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Kai  Yang  Cherng  Doi (Cherng  Doi  Roast  Chicken)營業時間是11:00-22:00    固定每週一公休

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店內環境    裝潢充滿了傳統泰式風情

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半露天式用餐空間多了開放 & 涼爽感受

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木造座位區呈現出樸實又道地的用餐氛圍

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首訪當天VIP特地選在下午非用餐時段前來享用    不然這裏往往是座無虛席的ㄛ~~

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需要自行勾選的Kai  Yang  Cherng  Doi 泰文菜單

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觀光客不用擔心    店家很貼心地也有提供英文版本菜單~~

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嫌英文菜單還不夠嗎?    那還有圖片+英文說明的輔助版本菜單    讓你感動到無話可說了吧~~

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Kai  Yang  Cherng  Doi 不只貼心的菜單讓人感動    平實划算的佛心消費價位更是讓人淚流不止

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首訪當天VIP獨自一人前往享用    來看看VIP吃了些什麼唄~~    菜單編號36號的菊花茶    $15銖

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Kai  Yang  Cherng  Doi (Cherng  Doi  Roast  Chicken)鎮店招牌    菜單編號 1號的脆皮烤雞    $60銖

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菜單編號10號的甜豬肝(Tub  Wan)    $50銖

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菜單編號6號的烤豬頸肉(Kor  Moo  Yang)    $55銖 

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最後再搭配編號27號的糯米飯    $10銖

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當天VIP一人獨自享用了照片上這些美味    結帳才也$190銖而已    既道地美味又便宜    "泰" 讚~~ 

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尤其是Kai  Yang  Cherng  Doi 的鎮店招牌脆皮烤雞    香嫩多汁    入口當下VIP內心便已大力鼓掌~~

光是這道人間美味就讓VIP迄今仍垂涎+懷念不已    不愧是清邁東北料理美食名店    大愛~~

其他料理也全都在水準之上    吃完這一頓    VIP內心便打定主意以後一定會常常造訪這裏    不藏私大推~~

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2020資訊更新 : 因為念念不忘    在鼠年春節返鄉假期當中    VIP又再次地造訪Kai  Yang  Cherng  Doi 

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時隔數年    Kai  Yang  Cherng  Doi (ไก่ย่างเชิงดอย)早已是清邁當地人眾所公認的東北料理 & 美味烤雞名店

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而且聲名遠播    不只當地人加持    現在各國觀光客也爭相慕名朝聖    熱門用餐時段更是一位難求

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除此之外    在前不久甚至還獲得清邁米其林指南的推薦    美味再次被認證    無疑是錦上添花

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儘管如此    Kai  Yang  Cherng  Doi 也沒有因而漫天喊價    餐點價位只有稍微調漲一些    仍然都只在百銖以內

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來這裡完全不傷荷包    品質美味又有保證    可以盡情地大快朵頤

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所以再次造訪    VIP依然避開用餐時段    提前到這裡享用晚餐    獨自一人點了照片上的豐富菜色

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分別是泰式米線($10銖) & 糯米飯($15銖)

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菊花茶($25銖) & 泰式奶茶($25銖)

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鎮店招牌    編號 1號的脆皮烤雞一定是必點    $85銖

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以及編號2號的店家特調醬汁豬肉排Steak  Jaew    $70銖

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還有編號3號的炸豬肉條Kor  Moo  Horapha  Krob    $70銖    以上三道都是菜單上有打上星號的推薦菜色

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這樣滿滿的一桌    結帳也才$300銖而已

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而且美味依舊不變

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好吃又便宜    是寧曼商圈巷弄內的平價美味店家

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也是讓VIP願意一訪再訪的東北料理烤雞名店    繼續大愛+大推~~

(更多VIP部落格有關清邁的吃喝玩樂介紹 : 清邁好好玩    清邁好好玩 2    清邁(Chiang  Mai)好好玩 3 )

 

Kai  Yang  Cherng  Doi (ไก่ย่างเชิงดอย , Cherng  Doi  Roast  Chicken)

營業時間 : 11:00-22:00    逢每週一公休

地理位置 : 從Nimmanhaemin  Rd.彎進去Sukkasem  Rd.(介於2巷到4巷之間)    店家位於右前方不遠處位置

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