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基本上    VIP是一個說會去就會去的人    在前幾天的文章就有告知說陶板屋的曼谷分店即將於8/1開幕

對於人在泰國讀書 & 生活的VIP來說    看到陶板屋    比一般觀光客多了一股對家鄉的懷念

所以VIP一直很期待它開幕營業    而在上個星期天就約了泰國友人前去享用一番~~

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陶板屋在泰國的第一間分店位於Siam  Discovery  Center 二樓的電扶梯附近   

若是搭乘BTS前往的話    在Siam or National  Stadium 站下車走過去都OK

(現在Siam  Discovery  Center 已重新整修改裝    目前唯一分店在Thong  Lor  10巷的Arena  10商場裏)

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日系風格的店內裝潢    乍看之下空間並不大

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原來走到底左轉還有一大塊的座位區    整個餐廳空間是成L型的設計    別有洞天

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除此之外    最旁邊的一排還有靠落地窗感覺較為私密的座位

VIP & 友人下午五點就去了    一開始親切的服務人員安排VIP坐在店內一般座位區

VIP就跟服務人員要求說要坐在靠窗區(順便測試一下他們的服務態度 & 應對方式)    果然是有經過訓練的

馬上就幫我們整理好靠窗的座位    請我們移座    並主動將我們的餐具移過去    這點加分~~   

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從落地窗往外看就是Siam  Discovery  Center 靠近隔壁Siam  Center 的大門口

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餐桌擺設

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無限供應的綠茶    而且幾乎是每五分鐘就會有服務人員來加滿    非常地勤快~~    且每位都很有禮貌

每桌還有專門負責照顧的服務人員來自我介紹    說若有問題可以直接找他(她)

並拿問卷調查表請我們用完餐之後填寫    請不吝給予批評指教    完全移植整個台灣的經營模式過去

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套餐式的菜單    跟台灣的陶板屋幾乎是一模一樣    唯一不同的是    泰國的湯品多了一道泰式口味選擇

一套共八道餐點    價位全含是$499銖    台灣目前則是$499加一成服務費    所以在泰國吃有稍微便宜幾十塊

當天VIP & 友人各點一套    所享用的菜色:

(因為菜色品質 & 口味幾乎都跟台灣的陶板屋一模一樣    在此便不再贅述)

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當天VIP & 泰國友人都吃的很高興 & 滿意   

VIP的泰國友人雖然有在台灣讀過書    但從未造訪過台灣的陶板屋    她個人也是讚不絕口

說東西好吃又精緻    服務人員訓練有素(這點台灣餐廳真的很厲害~~)   

若在泰國其他餐廳要吃到一樣品質的餐點    所花費的錢一定不只$499    所以她也很喜歡 & 推薦~~

VIP個人也是這樣覺得~~    陶板屋移師到泰國來    服務品質 & 餐點水準都沒有打折    這點VIP很高興~~

這次的用餐經驗    VIP個人給99分    唯一扣的一分是主菜上來前所提供的桑椹醋汁   

在VIP & 友人喝完後    服務人員沒有主動詢問要不要再來一杯    而是VIP主動要求的~~

但瑕不掩瑜    還是很美好的用餐經驗    也讓VIP在泰國大啖了一次台灣美食    不管是不是道地的台灣料理

只要是從台灣發源的    若可以勾起異鄉遊子的懷鄉思緒    這樣對一間餐廳來說就算成功了~~

 

Tokiya 陶板屋@ Arena  10  Thonglor  Soi  10

Tel : 02-658-0015    Open  Hours : 11:00-14:00    17:00-22:00

www.tokiya.co.th        www.facebook.com/tokiyadining

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