基本上 VIP是一個說會去就會去的人 在前幾天的文章就有告知說陶板屋的曼谷分店即將於8/1開幕
對於人在泰國讀書 & 生活的VIP來說 看到陶板屋 比一般觀光客多了一股對家鄉的懷念
所以VIP一直很期待它開幕營業 而在上個星期天就約了泰國友人前去享用一番~~
陶板屋在泰國的第一間分店位於Siam Discovery Center 二樓的電扶梯附近
若是搭乘BTS前往的話 在Siam or National Stadium 站下車走過去都OK
(現在Siam Discovery Center 已重新整修改裝 目前唯一分店在Thong Lor 10巷的Arena 10商場裏)
日系風格的店內裝潢 乍看之下空間並不大
原來走到底左轉還有一大塊的座位區 整個餐廳空間是成L型的設計 別有洞天
除此之外 最旁邊的一排還有靠落地窗感覺較為私密的座位
VIP & 友人下午五點就去了 一開始親切的服務人員安排VIP坐在店內一般座位區
VIP就跟服務人員要求說要坐在靠窗區(順便測試一下他們的服務態度 & 應對方式) 果然是有經過訓練的
馬上就幫我們整理好靠窗的座位 請我們移座 並主動將我們的餐具移過去 這點加分~~
從落地窗往外看就是Siam Discovery Center 靠近隔壁Siam Center 的大門口
餐桌擺設
無限供應的綠茶 而且幾乎是每五分鐘就會有服務人員來加滿 非常地勤快~~ 且每位都很有禮貌
每桌還有專門負責照顧的服務人員來自我介紹 說若有問題可以直接找他(她)
並拿問卷調查表請我們用完餐之後填寫 請不吝給予批評指教 完全移植整個台灣的經營模式過去
套餐式的菜單 跟台灣的陶板屋幾乎是一模一樣 唯一不同的是 泰國的湯品多了一道泰式口味選擇
一套共八道餐點 價位全含是$499銖 台灣目前則是$499加一成服務費 所以在泰國吃有稍微便宜幾十塊
當天VIP & 友人各點一套 所享用的菜色:
(因為菜色品質 & 口味幾乎都跟台灣的陶板屋一模一樣 在此便不再贅述)
當天VIP & 泰國友人都吃的很高興 & 滿意
VIP的泰國友人雖然有在台灣讀過書 但從未造訪過台灣的陶板屋 她個人也是讚不絕口
說東西好吃又精緻 服務人員訓練有素(這點台灣餐廳真的很厲害~~)
若在泰國其他餐廳要吃到一樣品質的餐點 所花費的錢一定不只$499 所以她也很喜歡 & 推薦~~
VIP個人也是這樣覺得~~ 陶板屋移師到泰國來 服務品質 & 餐點水準都沒有打折 這點VIP很高興~~
這次的用餐經驗 VIP個人給99分 唯一扣的一分是主菜上來前所提供的桑椹醋汁
在VIP & 友人喝完後 服務人員沒有主動詢問要不要再來一杯 而是VIP主動要求的~~
但瑕不掩瑜 還是很美好的用餐經驗 也讓VIP在泰國大啖了一次台灣美食 不管是不是道地的台灣料理
只要是從台灣發源的 若可以勾起異鄉遊子的懷鄉思緒 這樣對一間餐廳來說就算成功了~~
Tokiya 陶板屋@ Arena 10 Thonglor Soi 10
Tel : 02-658-0015 Open Hours : 11:00-14:00 17:00-22:00
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