Dan Chicken Rice(แดนข้าวมันไก่)是一家雖然位於清邁郊區 卻榮獲米其林必比登推薦(Michelin Bib Gournand)的油雞飯名店 值得專程造訪
店家位於清邁市區東北方向San Sai(สันทราย)郊區(紅色游標處) GPS座標為""
自駕前往較為方便
在1367號公路上 當右手邊看到綠色招牌的PT加油站之後 就表示快抵達了
接著在左前方會看到一座雞的雕像
這裡便是Dan Chicken Rice(แดนข้าวมันไก่)之所在
店面外觀
營業時間為每日07:30-14:00
Dan Chicken Rice受歡迎到在清邁市區的Siri Mangkalajarn Rd.開設另一間分店 不過獲得米其林殊榮的是San Sai(สันทราย)總店這裡
建議一大早就來造訪 不然很容易客滿喔~~
通常超過早上十點半才過來的話往往會客滿需要拿號碼牌等候座位
就只是為了眼前一盤香噴噴的油雞飯(=海南雞飯, Chicken Riceข้าวมันไก่)
也因此獲得米其林必比登推薦(Michelin Bib Gournand)美味肯定
儘管如此餐點價位依舊平實合理 $35銖便有得享用(VIP造訪當時價位)
並有供應免費飲用水
VIP造訪當天各點了一份普通版($35銖) & 特別版($45銖)油雞飯
就是大碗 & 小碗的差別 不過份量並沒有相差到很多
這就是數十年在地老店得獎油雞飯
不只雞肉軟嫩 經由雞汁調味烹煮的飯更是精華之所在
所附贈的湯也很香濃
除此之外油雞飯醬料更是畫龍點睛 其中薑是店家的招牌特調秘方
一整個就是庶民版人間美味
也因此讓許多饕客魂牽夢縈 一吃就上癮
VIP向來就很愛吃油雞飯 一大一小完全不是問題
而且二碗也才$80銖而已 著實平價超值 不只雞肉鮮嫩 雞汁飯入味 沾醬 & 雞湯也很用心製作 值得專程造訪朝聖 推薦~~
Dan Chicken Rice(แดนข้าวมันไก่ สาขาสันทราย)
營業時間 : 07:30-14:00
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