Thana Ocha Noodle(ธนาโอชา)是一間位於清邁老市場區粿條名店 店主為在泰國落地生根的福建移民後代 供應客家風格麵食(Hakka-style noodles)
不但以平價美味為號召 還連續多年獲得米其林必比登推薦(Michelin Bib Gournand)的殊榮肯定 十分值得造訪朝聖
Thana Ocha Noodle介於塔佩東門與Ping River之間的老城區位置(紅色游標處) GPS座標為"18.790982, 98.998341"
就在直行Chang Moi Rd. 和Ratchawong Rd.交叉口處有一座清邁老市場區的紅色牌坊
在紅色牌坊這裡左轉Ratchawong Rd. Thana Ocha Noodle(ธนาโอชา)就在往前走幾間的左邊店面位置
營業時間為每日08:00-17:00
歷史感十足的老店
連續好幾年獲得米其林必比登推薦(Michelin Bib Gournand)肯定
也因此吸引許多遊客慕名前來朝聖
店內環境
VIP前後已經造訪二次 都有盡量避開熱門用餐時段 可以自在地享用
不少泰國名人也都來過
多了米其林的加持果然不同凡響
儘管如此Thana Ocha Noodle(ธนาโอชา)的消費價位依舊平實合理 並沒有因此而漫天調漲價格
VIP首次造訪點了一份春捲(ปอเปี๊ยะสด)
不只用料實在 中式醬汁也是精華之所在 $35銖
以及一碗店家招牌粿條(ก๋วยเตี๋ยวแคะ)
以魚 & 豆腐為主要配料 $45銖
麵條有四種選擇 VIP偏愛中式黃麵 以上二樣才$80銖 完全不像名店價位 "泰"佛心~~
也因為如此 在之後的清邁之旅VIP又再度前來品嚐懷念美味
儘管生意很好 店家依舊親切有禮
不少當地人都是吃了幾十年的常客
也因為名聲遠播 牆上看板的菜單有中英泰三語介紹 觀光客前來享用也不用擔心點餐問題
二次造訪VIP改點另一道店家招牌料理--釀豆腐(ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ)
釀豆腐和春捲 & 粿條(ก๋วยเตี๋ยวแคะ)並列為Thana Ocha Noodle(ธนาโอชา)三大鎮店招牌
料多豐富
價位依舊平實划算 一碗$45銖
再點一份中式春捲 一共也才$80銖
真的是超平價的米其林必比登等級料理
而且口味確實不錯 對我們台灣人來說 反而多了一股古早味熟悉感 調味很合我們的胃口
是一間平價美味的清邁老城區粿條名店 而且完全不傷荷包 相當值得造訪 VIP很推薦ㄛ~~
Thana Ocha Noodle(ธนาโอชา)
營業時間 : 08:00-17:00
https://www.facebook.com/thananoodle
泰好玩 (4)