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Libboong Kaomankai(ข้าวมันไก่หลิบบุ๊ง)是一間位於泰北清萊(Chiang Rai)市區    以油雞飯(=海南雞飯, ข้าวมันไก่)聞名的店家

店家位於清來市區西方    靠近主要幹道Ratyotha Rd.附近位置(紅色游標處)    GPS座標為"19.900432, 99.811227"

在一條名為Soi Klang Chai Ban的小巷內    是在地名店    生意一直都很不錯

店面環境

營業時間為每日06:30-14:30

儘管是泰國常見的街頭美食    Libboong Kaomankai(ข้าวมันไก่หลิบบุ๊ง)提供更加舒適以及乾淨明亮的用餐空間 & 環境

Menu菜單    以油雞飯為主打    還有炸雞飯選擇    另外豬肉餛飩也是店家主打招牌

除此之外也有豬肉沙嗲    粿條炒雞肉 & 飲品等提供

VIP造訪當天點了照片中的這二道餐點

首先是大碗油雞飯(=海南雞飯, ข้าวมันไก่)    $60銖

雞肉不柴不乾    有事先經過水煮 & 特別醃製處理

搭配獨家配方的沾醬 & 雞肉清湯 

雞油飯也是不可或缺的配角

彼此搭配    共同呈現出最美味的狀態 & 口感

另外加點一碗店家的招牌推薦--豬肉餛飩    有湯 & 乾二種選擇    $75銖

大顆有口感    真材實料    湯也很好喝    依舊在水準之上

就這樣在當地的油雞飯名店解決了豐盛道地午餐    Libboong Kaomankai以優質環境 & 高水準餐點打響名號    造訪清萊時可前往朝聖喔~~

 

Libboong Kaomankai(ข้าวมันไก่หลิบบุ๊ง)

營業時間 : 06:30-14:30