Farlo Kwan Go Mor(ร้านฟาโล ควันโก๋หม้อ)是一間位於大城府(Ayutthaya)的脆皮豬肉名店 不只道地 還相當地平價美味~~
店家位於大城市區北方外不遠處的Pa Sak河畔位置(紅色游標處) GPS座標為"14.374938, 100.571942"
在一間當地廟宇Wat Chedi Daeng(วัดเจดีย์แดง)的正對面T字路口位置
相當樸實的店家外觀
營業時間為每日06:30-14:00 固定每周二公休
雖然說營業到下午二點 不過可千萬不要太晚來 像VIP第一次來就撲空 因為都已全部賣完而提早收攤了
第二次特地早到 但要等12組客人才會輪到VIP 隔壁還有一處顧客專屬等候棚 就知道有多受歡迎了
還好翻桌率很高 過沒多久就輪到VIP了 坐在靠窗邊位置 外面棚內還有不少等候用餐的顧客
Farlo Kwan Go Mor(ร้านฟาโล ควันโก๋หม้อ)的菜單 只有泰文 沒有英文 幾乎都是當地居民 & 外府人慕名造訪 確實是間在地名店
這時曾學過泰語的VIP就有優勢了~~
而且餐點價位相當平實划算 脆皮豬肉粿條$12銖起就有得吃~~
VIP首次造訪點了三道料理
餐點很快就送上了~~
這杯是香蘭葉汁 $10銖
泰式Nam Tok口味的豬肉粿條
普通碗份量不大 只要$12銖
所以每桌客人都一次點上好幾碗
脆皮豬肉是店家招牌
也有放豬肉丸
店家另一招牌是陶鍋料理
VIP點了一份綜合豬肉+軟嫩牛肉的陶鍋
豐盛的一鍋卻只要$40銖 這一頓花了$10+12+40=$62銖就打發了 有夠便宜~~
臨走前到攤位前再拍幾張照片
儘管店家很忙 老闆人超好 除了笑臉迎人之外 還擔心VIP點餐會有問題 主動過來詢問要不要幫忙
店家一賣完就會提早收攤 所以千萬別晚到喔~~
湯頭除了泰式Nam Tok口味之外 還有酸辣Tom Yam & 清湯口味選擇
因為實在是太喜歡 隔天VIP又再度造訪Farlo Kwan Go Mor(ร้านฟาโล ควันโก๋หม้อ)
改點了泰式粉紅奶茶(Pink Milk) $20銖
特別加大版的清湯黃麵粿條 $20銖
以及特別加大版的泰式酸辣粗粿條 $20銖
二次造訪都點不一樣的菜色來嘗鮮~~
開動囉~~
這樣三道料理也只是$60銖而已 真的是便宜到沒天理~~
Farlo Kwan Go Mor(ร้านฟาโล ควันโก๋หม้อ)確實是一間超值得造訪朝聖的脆皮豬肉名店 不只平價美味 又服務熱情 令VIP印象深刻 推薦~~
Farlo Kwan Go Mor(ร้านฟาโล ควันโก๋หม้อ)
營業時間 : 06:30-14:00 固定每周二公休
泰好玩 (4)