Cafe dindin(คาเฟ่ดินดิน)是清邁少見 即使位於郊區偏僻位置 FB粉絲人數卻高達數十萬的複合式咖啡廳
光是這點就讓VIP夠好奇了 再加上餐食選擇豐富 還有一位帥老闆的加持 在清邁社群網路很受歡迎~~
如上張Google Maps 所示 Cafe dindin位於清邁古城區外東北方位置(紅色游標處) 確實有一段距離
若從清邁市區騎車前往 大約需要20-30分的車程時間(可輸入GPS座標 "18.836070, 99.007585" 導航前往
)
出市區穿過11號公路(也就是SuperHighway)後 沿著往東北方向的1001 號公路直騎到照片上的交叉口處
在牌坊下的交叉路口左轉彎進去(這條在Google Maps 叫做Mu Ban Lanna Villa Alley)
一左轉彎進去繼續直騎 沿途就會看到Cafe dindin(คาเฟ่ดินดิน)的指示牌
只要一直往前直騎 就會看到Cafe dindin在馬路旁右前方位置 所以雖然不在市區 但前往交通方式並不難
Cafe dindin(คาเฟ่ดินดิน)外觀 獨棟建築 在一旁有專屬的停車場 二樓還有醒目的黃色小鴨來吸引顧客
除此之外 還有用金屬零件拼貼打造而成猩猩模型來迎接顧客
咖啡廳入口處 營業時間為11:00-22:00
Cafe dindin店內環境 空間寬敞舒適
有提供木造座椅 & 沙發座位區
帶點童趣感的裝潢擺設
可別以為Cafe dindin只是間普通咖啡廳而已 它最出名的 反而是它所提供的豐富美味餐食呢~~
餐廳中央以木條相隔開座位區 增加顧客隱私感之餘 也不阻礙視野 具有空間穿透感
當天VIP就入座於此 角落處是開放式廚房空間
餐桌上的擺設 採取的是自助填單點菜 然後再按服務鈴通知店員點餐 並且有提供無線wifi 網路服務
滿滿的一本Cafe dindin菜單 & 自助點菜單
點餐方式很簡單 只要填上想要享用菜色前面的數字代碼 & 數量即可
除了單盤式料理菜色之外 也有單獨搭配白飯的菜餚 除此之外還有各式開胃小品
以及義大利麵 排餐 & 沙拉(西式泰式都有)
餐後還有甜點 & 飲料等多種選擇 豐富程度已足夠跟餐廳相可比擬了~~ 走的是複合式咖啡廳路線
當天VIP點了一杯檸檬蝶豆花茶飲 $55銖
另外點了一份炸蝦捲餅做為開胃小品 $89銖
不只賣相滿分 口味確實也很優喔~~
主餐則是點了一份焗烤起司豬肉義大利麵 $129銖
當天在Cafe dindin享用了一頓美味午餐
結帳時一共是$273銖 VP覺得很OK 餐點品質確實值得這個價位 而且真的不貴
附帶一提+證明一下VIP文章開頭時所說的 Cafe dindin的老闆是位年輕並帶點韓風的帥哥 也是網路紅人
當地網路論壇只要有介紹到清邁帥老闆的餐廳/咖啡廳 Cafe dindin往往都是推薦名單之一
但最主要的原因當然還是餐點本身 種類豐富 美味可口 若願意專程造訪的話 相信一定不會失望地~~
Cafe dindin (คาเฟ่ดินดิน)
Opening Hours : 11:00-22:00
https://www.facebook.com/cafedindin/
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