"hot 7 新鐵板料理" 是王品餐飲集團旗下去年首家分店新開幕沒多久 VIP就跑去嚐鮮的平價鐵板料理品牌
因為是新開幕 且當時只有一間分店而已(目前有比較多間分店了) 可想而知 一定是超難訂位的~~
當時VIP就是打電話過去 直接詢問服務人員 在平常日的中午時段哪天還有空位可訂 VIP時間都能配合
才訂到幾天後的某一天平常上班日中午時段的二人座位 於是便相約好友一同前往享用~~
"hot 7 新鐵板料理" 的首間分店設點在長安東路上 離捷運站有一小段距離 老實說不是特別地方便到達
店門口旁貼心地提供免費茶水 供等候用餐的顧客飲用
會取名為 "hot 7 新鐵板料理" 是因為所提供的是7道日式鐵板好料 套餐價位$290+10%服務費
不同於王品另一鐵板料理品牌 "夏慕尼新香榭鐵板燒" 的高檔價位路線 提供的是平價鐵板料理套餐
店內裝潢
長條型的店內格局 一邊是顧客面對面用餐區 另一邊是正對廚師桌邊料理的單排座位區
座椅採紅綠二色 形成鮮豔的對比
店內裝潢偏向年輕簡潔帶點時尚的設計 鐵板師傅也都蠻年輕的
餐桌上的擺設 只提供中午 & 晚上二個用餐時段
餐具 置餐具架上印有hot 7 的店名Logo
一就座時就已擺上的紅色菜單
採王品餐飲集團一貫的套餐式菜單 其中只有湯品 & 主食需要選擇想吃的菜色 其他都是固定的
鳳梨冰鑽 因為是hot 7 標榜的是平價鐵板套餐 所以若需加點 是要再另外付費的ㄛ~~
和風鮮蔬沙拉
山藥芡實排骨湯
和風牛筋清湯
魚香炊飯 & 黃金泡菜
友人點的照燒黃金雞腿
VIP點的香煎櫻桃鴨腿
清炒鮮蔬 不過當天送上來的口味有點鹹
銅鑼燒
店家名片 & 連絡資訊
當天吃下的感覺是口味普普 並沒有什麼驚艷的感覺 & 菜色 而且可能是新開幕沒幾天的關係
不管是送餐的速度 店內的用餐氣氛 感覺都有點亂亂的 相信過了那麼久 加上王品的紮實教育訓練
現在一定有好很多了 而且hot 7 走的就是平價鐵板料理 本來就不需要期待太多 這樣反而會比較好
以$290+10%的套餐價位來說 真的不貴 但VIP不會再特地跑去吃就是了 這間吃個經驗就好
VIP個人還是比較喜歡西堤 or 藝奇 端看個人需求 & 喜好囉 請參考看看~~
hot 7 新鐵板料理
泰好玩 (4)