"石二鍋" 是知名餐飲集團王品旗下的平價火鍋品牌 雖然是平價 但又不失品質水準 有王品一定的堅持
且不用台幣$200的價位 就能吃到涮涮鍋套餐 真的是非常地超值划算 在火鍋餐飲業引發一陣旋風~~
目前在全台已有數十家分店了 非常地受歡迎~~
每間分店一到用餐時間 必定是大排長龍 擠滿等候入座用餐的客人
且 "石二鍋" 有其獨特的經營方式 並不像王品的其他品牌 可以電話預約訂位 石二鍋是需要現場排隊候位的
用餐人數到齊後才能入座 以免影響到其他客人的權益 因此若和朋友相約石二鍋聚餐時 可不要遲到ㄛ~~
店內簡潔的用餐環境
大部分都是吧檯式座位 採一人一鍋 也有提供少數幾桌的共鍋式桌椅式座位
餐桌上的擺設 服務人員會先送上一杯好喝的檸檬冬瓜冰沙
涮涮鍋套餐一份$198 有十數種可供選擇的主鍋+菜盤+檸檬冬瓜冰沙+副食 若要共鍋則要另外加收$30
除此之外 還有提供數十道副食料理可供加點 且價位只在$10-50之間 真的很便宜~~
就連好喝的檸檬冬瓜冰沙若要續杯加點 也只需$10 真是佛心來的~~
有提供主廚特調的和風沙茶醬 也可依自己所偏好的口味再自行加以調配
比較喜歡重口味的VIP
石二鍋有提供二種湯頭選擇 除了一般的清湯湯頭外 還有加入了洋蔥片 & 蒜等炒料爆香的傳統石頭鍋湯底
有著另一番風味的特殊香氣 適合喜歡重口味的顧客 端看消費者的喜好為何囉~~
精心設計過的時蔬擺盤 菜色會隨著四季而有所更換
副食有冬粉 烏龍麵 & 白飯三種選擇 再加五元可以更換為滷肉飯
低脂牛肉
上選雙拼(牛雞 牛豬 or 豬雞三選二)
吃到一半時 服務人員除了會主動詢問要不要加湯底外 還會提供撈網給顧客來撈起鍋中的油渣
滿滿的一桌 這樣的個人式套餐才$198 雖然沒有餐後甜點的提供 但已是非常地超值划算了~~
VIP迄今共造訪過二次 二次的用餐經驗都不錯 只是需要提早到現場登記領取號碼單等候入座比較麻煩一些
其他都很OK 無論是餐點口味 服務水準 超值價位等 真的沒啥好挑剔的 是間願意再次造訪的店家~~
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