最近走在台北街頭 真的是看到越來越多家 "鮮芋仙" 冰品連鎖店 超受歡迎的~~
經過店門口 就會聞到店裏散發出一股甜甜的香氣 所以總是大排長龍 人潮絡繹不絕~~
前不久VIP和大學好友own回去母校和一群大學好友聚餐 剛好校門口那也開了一間分店
於是便在約定時間尚未到達之前 先前去嘗鮮了一番~~
鮮芋仙貓空山腳下分店門口
充滿古早味的裝潢 店內滿滿都是顧客 生意好的不得了~~
牆壁上貼了店內各種招牌甜品的介紹
以及鮮芋仙的創始由來 讓人不僅僅只是來吃一份甜品 而是感受一種氣氛 聆聽一個故事~~
店內所販售的甜品菜單 不但冷熱都有 且種類多元 單價也不算太貴 蠻平易近人的~~
在櫃檯點好餐後 會被分派一呼叫器 只要所點的甜品準備完成後 該呼叫器便會發出聲響
這時再拿呼叫器去領取餐點 所以還蠻方便 & 特別的~~
還有集點卡 在同一家分店集滿十份45元以上的甜品 就能再免費贈送一份 增加回流率囉~~
VIP所點的招牌鮮芋仙 就是仙草凍+仙草沙+芋圓+鮮奶油 50元
最特別的 莫過於裏面的刨冰是加入仙草製作而成的 所以吃起來就有香濃的仙草味
仙草凍再淋上濃純的鮮奶油 口感加上味覺一級棒 至於芋圓 VIP個人是覺得普普~~
own所點的 "芋圓5號" (花豆+天山雪蓮+珍珠) 45元 口感也不錯~~
看它越開越多家分店 代表有一定的品質水準 才會這麼廣泛地為消費者所接受
只是能否可長可久 就要看該店的努力 是否能夠因應環境的改變 & 迎合消費者的善變胃口囉~~
至少目前 它是成功的 有機會就前去吃吃看唄~~
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