前陣子公司的理專同事送VIP幾張新光三越禮券 感謝VIP在業務上幫了她不少忙~~
於是VIP找了某個假日約了大學好友own 去新光三越逛逛 看有啥好吃 & 好買的~~
在美食樓層那看到 "勝博殿" 有設點 因為它的炸猪排還蠻有名的 就決定去吃啦~~
店門口的帶位處 光看裝潢就知道是日式風格 從日本移植過來的日式猪排連鎖店~~
只要是用餐時段 若沒有訂位的話 一定都得等上一段時間 所以建議要事先訂位ㄛ~~
餐桌上的擺設 有炸猪排醬 搭配高麗菜絲的日式醬油 和七味粉等調味料
勝博殿菜單 走的是中高價位 但真的都蠻精緻的 而且米飯 醬菜 & 高麗菜絲都可無限添加
去的那次還推出夏日限定套餐 所以選擇還蠻多元的 也許就是這樣才會讓人想一來再來吧
還有食用方法操作的說明 讓顧客享有自行DIY 調配專屬於自己口味的樂趣~~
先來做猪排沾醬吧~~ 服務人員送上了黑白芝麻 & 研磨棒 就慢慢把它搗碎
搗成粉末狀後 果然傳來一陣芝麻香氣 再加入猪排醬後 沾醬便大功告成啦~~
接著高麗菜絲也送上來了
高麗菜絲本身脆脆的口感 再淋上日式醬油後 光是這樣配白飯就很棒了
還有二樣日式醬菜可以搭配食用 因為都是無限量供應的 所以記得能吃就多吃囉~~
還有吃日本料理必有的味噌湯 可惜不是無限量供應的~~
不久後 重頭戲的主菜也來了 own點的是該店招牌--勝博殿套餐 有炸蝦 腰內 & 里脊肉
VIP點的是 "夏日梅釀限定套餐" 除了腰內 & 里脊肉外 還有梅釀紫蘇荸薺捲
勝博殿的猪排真的都蠻好吃的 不但外皮炸的酥脆 裏面的口感也很紮實 難怪受歡迎~~
用完主菜後 便上了甜品 VIP點的是香草果醋冰淇淋
own則點了抹茶冰淇淋 二樣都不錯吃 只是份量太少啦~~
我們倆又加點了一份日式風味甜品share吃 反正禮券還有剩囉 就奢侈一下唄~~
於是就以美味的餐後甜品作一圓滿的結束 雖然不算便宜 但一定可以吃的飽 好吃ㄛ~~
勝博殿 1966年始創於東京西新宿 為日本最大規模的日式猪排連鎖店
地址: 北市忠孝西路一段66號 新光三越站前店12樓 TEL: (02)2371-0828
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