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GRAPH是一間泰國在地咖啡館品牌   從北碧府(Kanchanaburi)的Sangkhaburi發跡   在泰北清邁落腳紮根   並拓展到普吉島   開設GRAPH Phuket

截至目前為止已有六種品牌    13家店鋪    成為遠近馳名的清邁文青咖啡館名店代表    許多人到清邁都會前往朝聖    品味並感受咖啡之美好

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GRAPH Phuket位於普吉鎮(Phuket Town)市中心位置(紅色游標處)    前往交通十分便利    GPS座標為"7.883716, 98.390528"

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就在普吉鎮老城區鐘樓地標Museum Phuket(มิวเซียมภูเก็ต)旁位置

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在鐘樓地標所在的Phangnga Rd.旁第二間店面

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就是這麼近    路過很難錯過

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老城區的中葡風格建築(Sino-Portuguese Style of Architecture)外觀更是醒目搶眼

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從充滿歷史風情的老屋所改建而成

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二層樓的店內空間    還建有樓中樓

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營業時間為每日08:30-17:30

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GRAPH歷史    2009發跡    2014在清邁紮根    2022在普吉老城區開設分店

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並有咖啡豆 & 相關產品的販售

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GRAPH Phuket的Menu    GRAPH所提供的每一杯咖啡特調都有專屬於自己的名片 & 故事

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VIP造訪當天請店員推薦點了這杯    $145銖

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取名叫做Monochrome     為混合濃縮咖啡    活性碳(Activated Charcoal)    香草 & 牛奶的特調

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因為VIP有說喜歡甜味 & 奶味較為濃郁的口感

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除了各種特調之外    以氮氣高壓萃取的冰萃咖啡也是GRAPH的招牌品項

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當天是下午時段前來    生意很好    顧客絡繹不絕

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GRAPH Phuket是由老建築所改建    店內空間不大    最為醒目的是旋轉樓梯

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一路迴旋到二樓區域    並貫穿樓中樓

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斑駁牆壁搭配暖色木質裝潢 & 燈光營造出GRAPH咖啡館特有氛圍

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較為寬敞的二樓座位空間    每一間分店都吸引許多網紅網美前來打卡拍照

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更別說GRAPH Phuket所在的老城區本身就是普吉島數一數二的拍照取景熱點

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VIP自拍留念

GRAPH Phuket是來自清邁的文青咖啡館    除了標榜使用100%本土咖啡豆    支持在地小農之外    並以創意 & 靈感打造出許多特調咖啡品項

而且不只咖啡本身    每一間分館的裝潢都有屬於自己的獨特風格 & 面貌    吸引許多文藝青年前來揮霍青春    激發創意 & 靈感    值得前往朝聖

 

GRAPH Phuket

營業時間 : 08:30-17:30

https://www.graphcoffeeco.com/

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