愛泰VIP的生活點滴

今年(2023)的母親節    VIP一家11口提前在住家附近的"如星閣‧康師傅法式餐廳"享用一頓高檔法式料理大餐

除了感謝家中三位媽媽的辛勞之外    如星閣老闆兼主廚康師傅也是VIP店裡的客人    藉此禮尚往來地前往消費

"如星閣‧康師傅法式餐廳"位於內湖區金湖路上    自1997/12/20創立以來已有二十多個年頭    主打道地美食(Authentic Cuisine)

由前五星級飯店主廚康師傅掌廚    除了以法式料理為主打之外    還標榜自己是一間馬賽海鮮湯專賣店

店內環境    裝潢走樸實歐式鄉村家庭風格    營造出親切溫馨舒適氛圍

搭配自然建材與柔和燈光    呈現內斂簡約舒適感

除了大廳座位區之外    還有一間VIP包廂

營業時間為每日11:30-14:30 & 17:30-22:00二時段    固定每周一公休

當天晚上只有我們這一桌客人    等於餐廳被我們這一家給包場了    再加上跟老闆兼主廚熟識    可以很輕鬆自在    不拘禮節地享用大餐

餐桌擺設

擺放在餐廳門口的"如星閣‧康師傅法式餐廳"Menu菜單    以單品式料理為主    單價不便宜    是走高消費路線

而且我們當天是請康師傅直接幫我們準備他所推薦的菜色    完全沒有詢問價位    等於是咬牙跟它拚了XDDD

首先送上法國麵包搭配法式鄉村豬肉泥 & 奶油

給大人享用的生魚片 & 炙燒組合

因為主廚康師傅還會和釣友同好出海船釣    精選漁獲作為料理食材

小朋友則是享用巴黎式焗烤田螺

季節限定    從澳洲進口的3A白蘆筍

湯品有二種    一個是洋蔥湯

另一個是南瓜湯    VIP有跟康師傅說想要享用招牌馬賽海鮮湯    不過康師傅說菜色都已經搭配好    這樣會太多吃不下    叫我們下次再來吃

農莊有機生菜沙拉搭配油醋醬 & 凱薩醬

康師傅額外幫小朋友準備的炸雞

漁師船釣鮮魚排    當天是石狗公

VIP爸爸在聚餐前二天特地拿整隻豬腳交給康師傅料理    讓他提前醃製準備    他精心烹調了二種口味    一個是燉煮

另一個是德式酥烤脆皮豬腳

最後是今天的主菜--超大根的戰斧牛排

小寶貝看到後都變成原始人了~~^^

搭配豬腳 & 牛排的各種醬汁

分量超大    一整輪吃下來很飽~~

最後還有餐後甜點

以及飲品

我們除了自帶威士忌慶祝之外    康師傅還有招待一瓶好喝的紅酒

乾杯~~

家裡四位小寶貝喝的是蔓越莓汁 & 可樂

當天的三位主角

辛苦了    母親節快樂~~

小寶貝跟媽媽 & 阿嬤

駔孫情

龍哥梅姐最愛家庭團聚    三代同堂的天倫之樂

VIP全家11口大合照

幫阿嬤搥背

連這個都能變成遊戲    小朋友就是這麼地天真無邪

幸福的梅姐

當天我們全家在"如星閣‧康師傅法式餐廳"提前度過美好的母親節聚餐    這一頓吃下來將近二萬    著實不便宜    畢竟是高檔老字號法式餐廳

不過因為認識老闆 & 當天沒有其他客人    可以在餐廳不用拘謹地大啖美食    高談闊論    飲酒作樂    也是難忘的母親節回憶~~

如星閣‧康師傅法式餐廳

地址 : 台北市內湖區金湖路28號

營業時間 : 11:30-14:30  17:30-22:00    每周一公休

https://chef-kang.eatingout.com.tw/