陶板屋和風創作料理是王品餐飲集團旗下除了西堤(TASTY)牛排之外 VIP最常造訪的品牌
標榜以日式精緻的雅食文化來打造和風洋食餐飲享受 提供新型態美味創作料理 是一間久久會想再訪的餐廳
陶板屋目前在全台共有三十多間據點 VIP & 友人造訪的是台北重慶南店(台北市中正區重慶南路一段58號)
重慶南路上有獨立出入口可直達二樓餐廳之所在
採光明亮的餐廳內部 座椅間距適中 讓客人享有足夠的私人空間
只營業中午(11:30-14:30) & 晚間(17:30-22:00)二個用餐時段 建議事先訂位
餐桌擺設 & 菜單
久未造訪 和風創作料理套餐已漲至$648+10%
為七品式套餐
包含沙拉 前菜 湯 主餐 和食 甜點 & 飲料共七道 另外還會提供解膩用的冰沙
每道料理都有數種菜色選擇
並有加價升級的餐點選項
久未造訪 有新菜色 也有以前就有的熟悉經典菜色
並有兒童餐 & 蔬食套餐
由服務人員依照餐點順序一一上菜 燻鴨胸胡麻沙拉
焗牛肉鮮蔬溫沙拉
醬燒杏鮑菇 & 干貝海鮮茶碗蒸
蒜魷海鮮清湯 & 奶香牛肝菌野菇濃湯
中場解膩用的冰沙
VIP主餐選擇香煎鴨胸佐蜜蘋果
擺盤用心 看起來很可口
同行友人點的是極上奶油蕈菇炙烤牛排
沙拉 前菜 湯品都是走精緻路線 份量少少的 還好主餐有回到正常尺寸XD
還有提供玫瑰鹽 & 醬汁讓顧客自行調整口味
每道餐點都和友人一起Share 可同時享用二種口味
之後送上的是濃醬咖哩炸飯糰 & 起司牛肉炊飯
甜點是日式米餅藍莓冰果子 & 冷月紫米
最後是焦糖醇香奶茶 & 日式玄米鹹奶茶
這一整套吃下來大概只有八分飽而已 陶板屋走的是精緻路線 不像西堤每次去都吃得超飽 二家的份量有差 端看菜色 & 自身喜好囉
這次是幫軍中好友慶生 我們很久沒吃陶板屋了 所以才選擇它 依然是記憶中的味道以及良好的服務品質 未來有機會會再度回訪品嚐
陶板屋和風創作料理
https://www.tokiya.com.tw/
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