清邁近幾年瘋行中式麻辣(หม่าล่า) 從燒烤開始 並逐漸蔓延到火鍋吃到飽 & 麻辣燙 可以說是遍地開花
而本篇所要分享的這家Funky Grill Chiangmai 便是清邁麻辣燒烤名店 不只企業化經營 甚至還開到曼谷去
Funky Grill Chiangmai (หม่าล่า ฟังกี้กริลล์ )總店位於Huey Kaew Rd.上 距離寧曼商圈不遠(紅色游標處)
以步行方式便能夠到達 也可招紅色雙條車 or 利用Grab APP前往 GPS座標為 "18.802987, 98.964600"
就在Huey Kaew Rd.旁的馬路邊人行道騎樓位置 十分地醒目好找
營業時間為每日18:00-02:00 只在晚間 & 宵夜時段營業
Funky Grill Chiangmai 原址在白天還是一間摩托車行 有提供摩托車租借服務
是清邁眾多麻辣燒烤店當中 規模很大的一間
並以多角化 & 企業化經營 甚至還有麻辣調味包的販售 以及手機APP預先訂位服務
麻辣燒烤每串只需$10銖起就得有享用 還請來不少員工現點現烤
光是看燒烤台的數量 & 規模便可知一二
甚至還有外送 & 自有品牌麻辣魚皮零嘴包的販售 "泰" 厲害~~
半露天式用餐環境 提供的座位數不少
美式風情裝潢 洋溢著青春活力氛圍
如果沒有客滿的話 顧客可自行找空位入座
入座後服務生會送上圖文並茂的菜單
肉類 蔬菜分門別類
還有海鮮 & 將包子拿來串燒的創意料理 價位從$10銖起 十分地平實
還有豐富的各式酒類 & 飲品 甚至還有冰淇淋的提供
只需填寫餐桌上的點餐單 依照菜單上每道菜色的代表號碼來依序填寫數量 然後交付給服務生即可
點餐單除了泰文 也有中文說明 更不用說還有圖片 所以外籍觀光客前來消費享用完全沒問題
VIP當天是獨自一人造訪 點了一杯龍眼汁 $25銖
卡士達奶油口味烤包子 $25銖
外皮酥脆 還蠻好吃的 可以當作甜點
然後是一整盤想吃的麻辣燒烤菜色
辣度有不辣 微辣 中辣 & 大辣四種選擇 即使是不吃辣的大大也可以很放心地前來享用
所有的烹調方法之中 VIP最愛的就是燒烤方式 總能將食物美味提升到極致
結帳總共是$200銖 一點也不貴 跟台式燒烤相比 更是超值划算 VIP很喜歡+推薦~~
Funky Grill Chiangmai 是一間多角+企業化經營的清邁麻辣燒烤名店 供應種類豐富的菜色 & 飲品
中式麻辣正好迎合向來就喜愛重口味的泰國人需求喜好 對我們來說也是一種嘗鮮 有興趣不妨試試~~
Funky Grill Chiangmai (หม่าล่า ฟังกี้กริลล์ )
營業時間 : 18:00-02:00
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