東北小陶鍋(จิ้มจุ่ม) & 泰式鐵板燒烤(หมูกระทะ)可以說是泰國街頭吃到飽店家二大天王 平價庶民路線各有擁護者
最常看到在馬路邊的開放式鐵皮屋內營業 而且只經營晚間到深夜時段 是泰國人工作結束後聚餐享樂好去處
本篇所要分享的這間หมูจุ่มรวมโชค 則是開設在商場內 提供舒適的冷氣房室內空間給消費者更加優質地點選擇
(PS : 受到COVID-19疫情衝擊而被迫關閉的店家 & 景點不少 建議大大造訪前務必再次確認有無營業喔~~)
如地圖所示 หมูจุ่มรวมโชค位於清邁市區東北方約莫七公里遠位置 在1001 & 3029二條公路交叉口處
自駕前往車程在20分鐘以內 GPS座標為 "18.825188, 99.011034"
往北直行1001號公路 穿過3029號公路的大十字路口 在轉角處位置是一間Meechok Plaza 商場
而在Meechok Plaza 商場隔壁 繼續直走1001號公路的後方位置還有另外一間Ruamchok Mall 商場
本篇所要分享的主角หมูจุ่มรวมโชค(Moojoom Ruamchok)便是在Ruamchok Mall 商場內
這裡是當地生活圈中心 機能完整 & 熱鬧 而且在相隔1001號公路正對面還有一間Tesco Lotus 量販店呢~~
หมูจุ่มรวมโชค(Moojoom Ruamchok)在商場二樓店面位置
配合泰國人的用餐習慣 營業時間為每日16:00-22:00
室內用餐空間
除了有冷氣可更加舒適地用餐 另外還多了年輕活力風格室內裝潢
用餐座位區 หมูจุ่มรวมโชค的消費方式為二個小時用餐時間 消費價位為$199銖/人 價位有包含甜點 & 飲料
種類豐富的泰式蘸醬(Nam Chim, น้ำจิ้ม)一直是泰國料理的靈魂 東北火鍋(Jim Jum, จิ้มจุ่ม)當然也不例外
多種肉品
可依需求喜好挾取調味過 or 原味肉片
還有供應蝦子
以及各式火鍋料
另外一座餐檯有蔬菜
麵條 冬粉 & 生雞蛋
還有菇類 & 大蒜炒飯
靠牆處還有果汁 草本茶飲 & 碳酸飲料
以及泰式甜品 水果
最後還能享用冰淇淋 等於是路邊東北小陶鍋(จิ้มจุ่ม)吃到飽升級版 無論是在用餐環境 or 所供應的料理方面
東北火鍋(Jim Jum, จิ้มจุ่ม)是以雞肉或豬肉 再加上多種藥草 & 香料湯頭所熬煮而成的鍋類料理
泰國通常是將食材放在小陶鍋內 尤其甚受東北地區民眾的歡迎 因此網路上常稱呼Jim Jum為東北小陶鍋
หมูจุ่มรวมโชค(Moojoom Ruamchok)除了基本款的酸辣口味湯頭之外 還有提供類似日式壽喜燒的淡黑色湯頭
在這裡能夠享用鴛鴦鍋雙重口味也是有額外加分到的一點 然後較好的肉品還能跟服務人員點選 請對方送上
其他火鍋配料也是很豐富 除了蝦子之外 還有魚片 & 貝類
別忘了補充蔬菜類營養 大蒜炒飯炒得很夠味 還有洛神花茶 & 蝶豆花茶無限暢飲
二個小時用餐時間綽綽有餘
擺上一整排剝完殼後的蝦子 看起來就令人食指大動
VIP特別推薦用泰式酸辣湯頭來煮泡麵 超好吃~~
然後別忘了還有飯後水果 & 冰品可以享用喔~~ หมูจุ่มรวมโชค打著提供更豐富的食材 & 更優質的環境
讓人可以直接在購物商場內享用 儘管如此 每人依舊只要$199銖價位確實超值 VIP很喜歡+推薦~~
หมูจุ่มรวมโชค(Moojoom Ruamchok)
營業時間 : 16:00-22:00
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