藏壽司(くら寿司)是一間好吃又好玩 來自日本的迴轉壽司連鎖店 進入台灣市場短短幾年時間就已擴展到全台
非常地受到消費者的歡迎 除了以平價美味為號召之外 還有不少業界首創的創新服務 成就歷久不衰的地位
而且藏壽司還能事先利用APP系統預約訂位 節省排隊時間 非常地方便
VIP & 友人造訪的是松江南京店
位於B1樓層 在一樓的等候區還很貼心地提供免費飲用水
位於地下B1樓層的店門口
記得在指定預約時間之前到現場等候叫號 不然被取消後就只能現場候補了
店內用餐環境 每一個座位都有獨立的用餐空間 讓消費者可以舒適地用餐
跟服務人員報到後 帶位入座前服務人員會告知用餐注意事項以及迴轉壽司盤的取用方式
然後就能依照桌號 & 位置圖自行入座
當天VIP & 友人便是入座於此 用餐時間限制一個小時 所以記得把握好時間
餐桌上的菜單 餐具 & 調味料
迴轉壽司菜色 藏壽司為每盤$40元均一價
並且引入計盤回收系統 將使用過後的空盤投入回收孔內 電腦系統便會自動計算數量 減輕人力的負擔
還有提供生山葵 & 可自行沖泡的粉末茶
一切都讓顧客自行DIY 省時又方便
除此之外還很先進 每個座位都有一台觸控式螢幕
迴轉壽司輸送帶沒看到的菜色也能夠透過觸控式螢幕來自行操作點選享用
操作介面很簡單 連預計送達時間都會告知
還有提供英文 & 日文介面 外籍觀光客前來享用也不用擔心
將想要享用的菜色選擇完數量後 按下點餐便完成
然後會在指定時間內從迴轉壽司輸送帶上面的另一條獨立輸送帶送上
非常地先進有趣 也是藏壽司的用餐樂趣
另外藏壽司也特別強調新鮮衛生 引進" 鮮度くん" 每一盤壽司都受到保護 阻絕細菌 & 口水 並保持鮮度
只要將壽司盤的前端往上抬就能開啟鮮度くん 取出壽司盤 再自行沾上芥末 & 醬油來享用
藏壽司的迴轉壽司種類豐富 並且還會根據消費者回饋持續汰換新舊品項 還不時會推出季節限定料理
所以到這裡能夠享用到其他地方較少見 甚至是獨一無二的菜色
還不只如此 藏壽司甚至額外引進BIKKURA-PON! 的扭蛋機抽獎遊戲
只要投入五個壽司盤便有一次抽獎機會 螢幕會出現遊戲畫面 若幸運中獎的話會掉出一顆藏壽司的原創扭蛋
也很聰明地引誘消費者為了扭蛋而願意多享用幾盤迴轉壽司
除了迴轉壽司之外 其他像是甜點 副餐 & 飲料品項也都有提供
而且賣相不賴 也能讓消費者可稍微轉換一下口味
豆乳甜甜圈是不少網友推薦的甜點
甜甜圈是熱的 搭配霜淇淋 冷熱交替的口感很特別
當天VIP還享用了一份義式提拉米蘇
投入第15盤後 在第三輪的抽獎遊戲中終於中獎了~~
從一旁的軌道滾下來一顆扭蛋
是藏壽司的副餐手機吊飾系列
拿到的是北海道牛奶布丁塔
享用完畢一樣操作觸控式螢幕 選擇結帳鍵 服務人員便會過來桌邊結帳 流程從頭到尾都很方便 & 人性化
是一間有趣的迴轉壽司餐廳 有多樣化的獨創服務吸引消費者 此外餐點口味也很不錯 值得造訪體驗享受
藏壽司くら寿司
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