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The  Baristro  by  Guu 是清邁印度煎餅專賣店Guu  Fusion  Roti & Tea (กู โรตีและชาชัก)旗下另一品牌

(部落格相關文章連結 : [清邁]印度煎餅(Roti)專賣店Guu  Fusion  Roti & Tea(กู โรตีและชาชัก) )

除了更著重於咖啡品質 & 口味的講究   店內環境裝潢也更加地用心 & 時尚有型    迎合新世代消費族群的喜好

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The  Baristro 品牌在清邁共有多處據點    一間在Nimmanhaemin路九巷內    一間在清邁JJ  Market 內

最火的一間在河畔    本篇VIP分享的是JJ  Market 分店(紅色游標處    GPS座標為 "18.807870, 98.995089"

部落格相關文章連結 : [清邁]大推~讓人不由自主狂拍不已的河畔文青咖啡館--The  Baristro  at  Ping  River )

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The  Baristro  by  Guu 位於清邁古城外北方偏東的Atsadathon  Rd.上    只需十分鐘的車程時間便能抵達

馬路二旁都是JJ  Market (Jing  Jai  Market)範圍    而且在左手邊就有一間姊妹店Guu  Fusion  Roti & Tea

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經過Guu  Fusion  Roti & Tea 後直接左轉走進去JJ  Market (不過車子記得要先停在市集附近的停車場)

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在Guu  Fusion  Roti & Tea 隔壁緊鄰的店家就是The  Baristro  by  Guu 之所在

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The  Baristro  by  Guu 外觀

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滿滿綠意的獨棟式建築    光從外面看就很舒適~~

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營業時間為每日08:00-18:00

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即使是角落的室外空間也依然很用心地裝飾

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一走進咖啡廳就令人眼睛為之一亮

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室內空間以白色為基底來裝潢    顯得清新十足

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再佐以大量的綠意    懸掛式盆栽和造型燈泡相互爭豔著

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一整個就是VIP的菜~~ 

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從另一角度拍攝店內環境全景

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可以看得出The  Baristro  by  Guu 室內空間不大    但富有自我風格

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隨便一個角度都是很殺底片的取景之地    滿足新世代年輕人愛打卡上傳分享的社交需求

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室內裝飾和座位區也很協調地融合在一起

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直接擺上整桶咖啡豆    醒目之餘    也顯現出店家對於咖啡品質之重視

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供顧客隨意取用的冰開水    看得出店家的大器 & 貼心

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二面牆面都採取大片景觀落地窗    讓人視覺得以繼續向外延伸    增加舒適感

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白色牆面    暖色系木質裝潢    燈泡 & 盆栽    以及各種造型小物呈現出100%泰式美學傑作 

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每天現烤的糕點前方擺放The  Baristro  by  Guu 的Menu 菜單

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The  Baristro  by  Guu 就連菜單也不放過地講究    一整個超精美

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以純白風格頁面打造    如同雜誌般地質感十足

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The  Baristro  by  Guu 以各式美味咖啡為主打    無論是冷飲   熱飲    冰沙 or 冷泡方式都有    而且價位平實

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除此之外    還有提供麵包 & 糕點    以及店家另一主打    各種口味的印度煎餅Roti

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餐桌上的擺設

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VIP首次造訪點了一杯熱拿鐵    $65銖

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奶泡上有很用心的造型拉花~~

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搭配一份Raisin  Cranbreey  Scone    $65銖

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不只是味覺    視覺上也很享受~~

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還不止如此呢~~    既然來到這裡    當然要點一份店家招牌酥脆Roti 來享用囉~~

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The  Baristro  by  Guu 和隔壁的Guu  Fusion  Roti & Tea 共用廚房    所以也有非常多種Roti 口味可以享用

且鹹甜種類都有    當天VIP點了一份泰式金黃椰絲+奶油風味的酥脆印度煎餅Roti    $60銖

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只要是印度煎餅Roti 愛好者    一定會喜歡The  Baristro  by  Guu 這裡~~

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當天VIP享用上面這三樣餐點一共是$190銖    真的不貴    是間平價但很有特色的咖啡甜品屋~~

除此之外    VIP也很喜歡The  Baristro  by  Guu 的白色清新+溫暖綠意風格    店內環境營造得很舒適 

讓顧客除了可以慵懶地待上一下午之餘    還不自覺地會想要拍得不停    是間讓人願意再次造訪的店家

 

The  Baristro  by  Guu

Opening  Hours : 08:00-18:00

https://www.facebook.com/thebaristro/

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