愛泰VIP的生活點滴

Bhu  Bhirom(ภูภิรมย์)是一間位於Singha  Park 內的景觀餐廳    位於小山丘頂部    享有園區360度的絕佳視野

(交通方式 & 部落格相關文章連結 : [清萊]推~集茶園果園景觀餐廳於一身的觀光農場--Singha Park )

在美景環繞之下享用道地泰式美食    因此它不只是觀光農場內的餐廳    在清萊地區也是赫赫有名    數一數二

Bhu  Bhirom位於Singha  Park 園區內的開放區域    所以外來客可以直接驅車前往餐廳用餐

進入Singha  Park 後沿途都有餐廳指示牌    只要跟著走就行了    若有想要順便參觀Singha  Park 的話

VIP建議先去園區入口處的遊客服務中心登記遊園導覽車    再利用等待的空檔過來這裡用餐    時間比較不會浪費

(因為遊園導覽車很熱門    通常都是會登記到二個小時以後的班次    所以等候期間空檔剛好足夠先前往餐廳用餐)

騎上去小山    抵達Bhu  Bhirom景觀餐廳前    除了停車場之外    還有一處咖啡廳 & 觀景平台

就算沒有進去餐廳用餐    光是在這裡就能享有180度視野的Singha  Park 茶園+天鵝湖景致

園方還很貼心地建造一座觀景平台

在正下方就是沿著山坡興建的茶園

開闊的絕佳視野

置身在其中    一整個非常地心曠神怡

呈波紋狀分佈的翠綠茶園景致

前方山坡制高點就是Bhu  Bhirom景觀餐廳之所在

遊客均可盡情地拍照取景留念(但請保持公德心    勿隨意破壞    共同維護美好景觀環境ㄛ~~)

VIP自拍留念

在觀景平台這裡欣賞完景色之後    接著繼續步行到Bhu  Bhirom景觀餐廳用餐

在這裡隨便一隅都是風景

Bhu  Bhirom這裡是Singha  Park 園區內唯一的景觀餐廳

採開放式空間規劃    木造建築沉穩之中又甚具傳統泰式風情

最熱門的座位當然是分佈在餐廳四周的景觀座位區囉~~

而且Bhu  Bhirom這裡的景觀不只是180度    而是有360度環繞整個Singha  Park 園區視野的美景

在餐廳四個方位幾乎都有座位區可以選擇就座

在美景陪伴之下享用美食    人生樂事    莫過於此

一望無際的開闊視野

山巒田野美景盡收其中    每一個角度都是不一樣的風景

VIP到目前為止已經造訪了二次    一次是黃昏時段    一次是中午時段

怕熱的可選擇有遮蔽的室內座位區    除此之外    餐廳也有提供大型電風扇供顧客使用

首次的黃昏時段造訪    服務人員引領就座在餐廳後方的山景座位區

滿滿二本Bhu  Bhirom菜單    菜色選擇豐富

有泰文+英文說明    部份菜色還有圖片    所以外籍觀光客點菜也完全不用擔心

除了道地的泰國菜    以及少部分的西式菜色之外    Bhu  Bhirom也有提供泰北傳統菜色

另外還有好幾道菜色特地將園區所栽種的茶葉融入到菜餚之內    是餐廳推薦品嘗的自信之作喔~~

飲品種類選擇也很多    還有販售自己茶園所栽種    經由發酵+烘培等步驟所精製出來的烏龍茶

這道是泰式涼拌口味的酥脆炸茶葉    $120銖

將炸得酥脆的茶葉佐以酸甜口味的泰式涼拌醬汁    口感十分地搭配    讓人忍不住一口接一口    好吃~~

這道是Bhu  Bhirom招牌烤雞    $250銖    用料實在豐富    足足有半隻雞的份量呢~~

烤得很入味    搭配泰式香料 &  沾醬    齒頰留香    令人再三地吮指回味    VIP也很推薦~~

再搭配糯米飯($10銖) & Boon  Rawd  Farm自有品牌烏龍茶($50銖)

VIP首次獨自一人造訪就享用了上面這些菜色

結帳時包含10%服務費 & 7%消費稅之後    一共是$506銖    算是中高價位餐廳    但VIP覺得很值得~~

太陽西下    從黃昏到入夜的美麗山景的變換過程就在眼前上演著

第二次則是選擇在中午時段造訪

這裡是餐廳後方的戶外無遮蔽景觀座位區

居高臨下    在這樣的環境之下享用餐食真的是很享受~~

還有沙發式座位

佔地廣大的Singha  Park 園區全都是陪襯的美麗背景

所以說Bhu  Bhirom是景觀餐廳一點也不為過

VIP留念 @ Bhu  Bhirom

這次改入座到餐廳另外一邊的景觀座位

一樣有許多美味餐點可以選擇品嘗    向來愛嘗鮮的VIP當然要改點不一樣的囉~~

這次改點熱烏龍茶    $50銖

泰北傳統前菜綜合拼盤    $200銖

曾被譽為全世界最美味的咖哩--雞肉Masaman    $180銖

再搭配一盤白飯    這些就是VIP二訪時所享用的菜色

在居高臨下的茶園啜飲著烏龍茶    一整個 "泰" 有fu~~

這次的價位含稅費後總共是$517.88銖

餐點有價    但眼前的美景無價~~

Bhu  Bhirom(ภูภิรมย์)確實是一間美食美景均屬上乘的景觀餐廳    在清萊地區的名聲一直都很響亮

無論任何季節    任何時段造訪    都能在四周不斷更迭變換的美景陪伴之下    享用正統又道地的泰式美食

在這樣的環境下用餐    讓人不想要沉醉在其中也很難    VIP就算短時間之內就已經造訪了二次還是很愛這裡

很推薦前往Singha  Park 參觀之餘    再來到這裡用餐    記得一定要同時用眼睛+嘴巴好好地品嚐享用ㄛ~~

Bhu  Bhirom(ภูภิรมย์) @ ไร่บุญรอด  สิงห์ปาร์ค(Singha  Park)

Opening  Hours : 11:00-22:00

TEL : +66 91 576 0371    +66 53 602 629