到泰國玩 最不用擔心的 應該就是吃這方面的問題吧~~ 從早到晚 24小時都有得吃 只怕胃不夠大^^
像是本篇文章所要介紹的這間 "Jok Sompet Restaurant" 就是一間24小時營業不間斷的知名店家
"Jok Sompet" (โจ๊กสมเพชร)的位置很好找 就在清邁古城區北邊的護城河內側馬路旁 該路叫Sripoom Rd.
而且店家就位於交叉口處 再加上店面所在的整棟建築外觀是用醒目的黃橙色系來裝潢 路過想要錯過都很難
上面提到位於二條路的交叉口處 一條是護城河內側的Sripoom Rd. 另一條是Ratpakinai Rd.
店面上的泰文招牌 上面的發音就是Jok Sompet Jok 的意思就是 "粥" 以前由中國潮州來的移民引進泰國
所以發音也差不多(泰國很多中式食物 & 物品發音都類似潮州方言 我們華人聽起來很熟悉 就是這個原因
)
另外不只粥而已 Jok Sompet 還有販售各式中式點心 飯類 麵類 & 飲品等食物 種類豐富 選擇眾多
黃橙色店面裝潢 一整排的料理餐檯 各式飯類麵類 粥品 & 點心等都是從這裡變出來的~~
店內用餐環境 座位不少 介於小吃店到餐廳之間的規模
Jok Sompet(โจ๊กสมเพชร) 是24小時不間斷營業 隨時都有得吃 所以任何時段前往幾乎都有客人 很受歡迎
尤其是早午晚用餐時段 更是常常客滿 不只泰國當地人 觀光客也不少 網路口碑很好 在這區算是名店
餐桌上擺放各式調味料 & 泰文點菜單
採自助式點餐方式 勾選想要吃的菜色交給服務人員即可 白色這張是粥品 稀飯 飯類 麵類 & 各式飲品
紅色這張則是中式(港式)點心菜單 另外觀光客不用擔心 Jok Sompet 有額外提供英文+圖片版菜單
看不懂泰文的 可以直接跟服務人員索取看著圖片用手指點餐 不用怕雞同鴨講 不知道哪個是哪個的困擾
當天VIP是在宵夜時段造訪 所以客人比較少 這杯是菊花茶 $15銖
Jok Sompet 在飲品方面有一個特色 就是許多茶類飲品都有提供熱的口味 承襲了華人(僑)偏好熱茶的文化
中式點心類的蝦餃 $32銖
蟹肉燒賣 $32銖
Jok Sompet 的中式點心每籠一律$32銖 不過數量依照食材不同而會有所增減就是了
綜合豬內臟粥+半熟蛋 $55銖 燉到軟嫩的粥上面放了炸麵條 薑絲 & 蔥來調味兼增加口感
在泰國點粥(jok)是指將米粒燉到軟嫩到幾乎看不見 若仍看得到米粒的話 則是會叫做稀飯(kao tom)
要吃的時候 記得先將半熟蛋給弄破 讓蛋黃流出和粥攪勻 口感更好 更美味ㄛ~~
當天的這一餐中式宵夜總共花了$134銖
之後第二次造訪 改點了店家招牌 許多人推薦的打拋大雞腿飯$80銖
並搭配一杯洛神花冰茶$15銖
雖然一盤$80銖不算便宜 但真的是完完整整的一隻大雞腿 而且打拋風味十足 確實蠻好吃的~~
Jok Sompet 的生意很好 不論是中式 or 泰式 多樣化菜色任君選擇 而且24小時隨時都可以來吃
不只是當地的報章雜誌 & 網路 連台灣媒體都曾經去採訪過 像VIP一樣愛吃粥的 有機會不妨嚐試看看ㄛ~~
2018資訊更新 : "Jok Sompet" (โจ๊กสมเพชร)現已搬到原址隔壁 就在旁邊位置而已(前方黃色招牌處)
VIP有親自詢問店員 確認是會永久搬到隔壁這裡 而不是暫時的 在此告知一下
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