雖然VIP愛泰 不過VIP還是要說 台灣的火鍋真的比泰國的好吃又好玩許多 這方面確實是完勝~~
不但口味多元 五花八門 而且CP值都很高 還會精益求精 一直有新玩意 & 驚喜出現
讓人永遠都吃不膩 也一直陸續產生不少知名的店家 像這間 "瘋麻辣" 就是以花雕雞鍋聞名~~
瘋麻辣頂級鴛鴦麻辣火鍋就位於熱鬧的西門町裏面 知名的萬年商場附近 在西寧南路上的一樓店面
瘋麻辣除了有鴛鴦麻辣火鍋之外 還號稱是全台灣第一家花雕雞吃到飽頂級鍋物料理的店家ㄛ~~
營業時間從中午到凌晨三點都有 吃到飽的價位依時段不同 有$439 & $539另加10%二種價位
而且在平日的中午時段還有推出個人鍋 只需$198起 用餐時間有限制二小時
店內環境
瘋麻辣的座位區呈L型分佈 往裏面走還別有洞天 在二條交界處就是公共取餐區
店內的廣告宣傳看板就是主打花雕雞鍋
店家還有跟信用卡公司配合推出優惠折扣活動
瘋麻辣的消費方式和一般麻辣火鍋店不同的是 會先上人氣花雕雞鍋 先乾炒 然後再加上湯頭做成火鍋
可以一直要求續花雕雞 二個小時大啖花雕雞鍋 不然也可以在中途轉換口味 更換為任選二種湯頭的鴛鴦火鍋
也就是說 瘋麻辣跟其他麻辣火鍋店相比 還多了花雕雞鍋的選擇 這就是它最大的特色 & 魅力號召
另外瘋麻辣的各式肉類 & 手工花枝漿與蝦仁漿部分是要跟服務人員點餐 吃完後可再加點
其他火鍋料部份則要自行到取餐吧檯去挾取享用
共有二大區的火鍋料取餐區 數十種的菜色令人目不暇給
在旁邊還有甜點櫃
最後面則是雞蛋 白飯 & 滷肉 以及自助無限享用的台灣生啤酒機
後面一排除了有醬料區 & 飲品外 另外一邊還有一整排的冰品區 也是種類豐富
而且不但有冰淇淋 還有甜筒 & 雪糕ㄛ~~
以及鋁箔包飲料 一切任君選擇
首先送上的是人氣花雕雞鍋 一開始是類似乾炒形式 湯比較少 所以剛開始吃時 口味比較濃郁 酒味較重
花雕雞吃完後可以請服務人員續鍋 煮到快乾時服務人員就會來加高湯 慢慢做成花雕雞火鍋
等花雕雞吃到一段落 滿足之後 就可以請服務人員更換其他口味的鴛鴦火鍋(當然也可以繼續花雕雞吃到飽囉)
當天VIP & 友人選擇的湯頭是奶香骨鈣鍋+沙蜆海鮮鍋
跟服務人員點選的各式肉類 & 花枝漿+蝦仁漿
自行去吧檯區挾取的火鍋料
滷肉飯 & 沾醬
碳酸飲料 & 奶茶
雖然是吃到飽 但也請量力而為 不要浪費食物ㄛ~~
放入火鍋料 等湯頭煮滾後 便可以大快朵頤啦~~
餐後絕對不能少的 就是高檔冰淇淋
還有明治的冰淇淋 & 杜老爺的曠世奇派呦~~
更炫的是 瘋麻辣竟然還有提供高級茶葉品牌TWININGS的茶包ㄛ~~ 可自行沖泡 限定店內享用
飽餐一頓後還有高檔的下午茶時光 真的是夠有趣 & 享受了~~
瘋麻辣除了有花雕雞鍋外 還有一般的麻辣鴛鴦火鍋 冰品 甜點 生啤酒 高檔熱茶可以享用
確實是很豐盛 讓人有物超所值的感覺 而且花雕雞真的很不錯吃 是間VIP願意再次造訪的麻辣火鍋店家
瘋麻辣頂級鴛鴦麻辣火鍋
Opening Hours : 11:30-03:00
TEL : 02 2547 4288
ADD : 台北市西寧南路159號(現西門町分店已結束營業 可到另一分店享用 : 台北市敦化北路145巷9號)
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