愛泰VIP的生活點滴

辛殿麻辣鍋目前在台北市有二間據點    以提供高品質食材的麻辣鍋吃到飽打響名號    廣受消費者好評

VIP & 友人造訪的是松江南京店(地址 : 松江路129-4號)    從捷運松江南京站7號出口步行不用五分鐘便可抵達

辛殿的生意很好    所以除了用餐時間限制二小時之外    還額外規定晚間六點到八點時段的用餐人數最少要有四人

VIP & 友人造訪當時的價位是平日午餐$538+10%    晚餐 & 假日全天$638+10%(午晚餐時段以16:00劃分)

店內環境    劃分為左    中    右共三排座位區    暗色系沉穩簡約設計    還不時播放樂音    營造出時尚有型氛圍

另外除了中央適合多人聚餐的傳統圓桌之外

左右兩邊還規劃為沙發座位區    讓顧客可在更加舒適的空間內用餐

就連門口旁的等候區都用大紅貴妃椅來伺候顧客    看得出店家款待的用心

辛殿麻辣鍋採取顧客填寫單據    再由服務生送上餐點的消費方式    在二小時以內除了酒類之外均能夠吃到飽

勾選完想要享用的餐點後    便能夠起身前往醬料區調配自己所喜歡的沾醬口味

在後方還有一塊各式飲品 & 冰淇淋自助區

除了有提供罐裝碳酸飲料 & 蘋果汁

還有柳橙汁    冰檸檬紅茶    奶茶    熱咖啡 & 熱茶

就連冰淇淋也同時提供Haggen-Dazs & Movenpick 二種高檔品牌

麻辣鍋湯底有紅鍋    白鍋 & 鴛鴦鍋三種選擇    這也是麻辣火鍋店的基本功    辛殿當然也很講究    濃郁香醇

選擇好沾醬 & 飲料後    便走回座位    一邊和友人聊天敘舊    一邊等候食材的送上

辛殿很厲害的地方是食材的呈現方式 & 種類之豐富    除了擺滿整桌之外    其他食材還會另外放置在一旁的餐架上

而且光是牛肉就有七種選擇    分別是小莎朗    牛五花    小菲力    嫩肩    安格斯黑牛    雪花牛    牛小排

其他食材像是鍋物    滷製品    海鮮    蔬果 & 菇類等也都是精心嚴選    其中的數樣更是打著手作名號 

一間麻辣火鍋店對於食材的講究與否    在手打花枝滑 & 蝦仁滑是否真材實料便能感受得出來    辛殿這點也做到了

等待煮熟的過程是種期待的幸福    也是痛苦的折磨

吸飽湯汁的鴨血Q彈滑嫩

滷製品的表現也很不錯

當天是VIP & 大學友人二人前來聚餐    然後戰力都不高XD    第二輪也只有加點這些    但吃得滿足最重要

辛殿還有提供三樣收尾甜點    分別是手作奶酪    太妃糖乳香 & 彩虹蛋糕    VIP各點了一份來品嚐

最後再以美味冰淇淋作一完美的結尾

辛殿麻辣鍋以嚴選食材+舒適有型的用餐環境在競爭激烈的麻辣火鍋吃到飽店家中脫穎而出    成為台北名店

除了餐點好吃   在各方面的用心全都看得見    VIP的初訪體驗很不錯   是一間會想再去享用一次的麻辣鍋餐廳

辛殿麻辣鍋

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