將泰絲成功推廣到全世界最功不可沒的泰絲大王Jim Thompson在泰國是個傳奇 不但有自己的紀念博物館
(部落格相關文章連結 : 泰絲博物館Jim Thompson House Museum ) 後人也開設了好幾間泰式料理餐廳
提供傳統道地又美味的泰國料理 而且每間分店所提供的內容都不太相同 像這一篇VIP所要介紹的
是位於Surawong Rd.分店才有提供 而且是周末六 & 日二天限定的泰式傳統料理Lunch Buffet
VIP之所以會造訪 是因為出發前在泰國知名團購網站Ensogo 看到此優惠(現Ensogo 已退出泰國市場)
原價$658銖/人 特價只要$399銖/人 再加上Jim Thompson的名氣 很感興趣 所以就購買了一張來嘗鮮
若要前往這間Jim Thompson Restaurant & Lounge 首先搭乘捷運BTS到Sala Daeng 站
從一號出口走出 下去人行道
沿著人行道直走 會和Thanon(=Road) Patpong 相交會
Thanon Patpong 這裡白天就只是一條普通巷弄 一到夜晚就會搖身一變而成Patpong 夜市 在這裡右轉直走
穿過Thanon Patpong 直走到底所相交的馬路就是Surawong Rd. 然後再左轉直走
直走一下子就會看到Jim Thompson Restaurant & Lounge 店面位於左手邊的位置
從捷運站步行過來的路程大約10-15分鐘左右
店內環境
餐廳面積不大 自助式Buffet 只在每周的六 & 日這二天的12:00-15:00午餐時段才有提供ㄛ~~
餐廳正中央是取餐區 座位區則環繞在四周
牆上掛滿了Jim Thompson本人的珍貴資料照
也有提供少數的沙發座位區
除此之外 還有樓中樓的夾層座位區 但坐在樓上的話 享用自助式Buffet 取餐就會稍微不方便一點
VIP有事先打電話訂位 準時抵達餐廳報到 由服務人員引領入座 葉子形狀的桌墊很特別
Lunch Buffet 除了自助取餐吧檯的食物皆可以享用之外 桌上還有一個餐牌 上面所寫的料理全都是現點現做
有興趣享用的顧客 可直接跟服務人員點餐 想吃多少就點多少 全都包含在自助式午餐的價位裏面喔~~
就定位後 便可起身到自助吧檯那裏取餐
Jim Thompson Restaurant & Lounge 的自助式午餐菜色雖然不多 但以精緻取勝 提供的是傳統泰式料理
這裡有烤豬頸肉 泰式涼拌春捲 & 炸玉米餅
二種泰式涼拌沙拉 右邊的柚子沙拉很好吃 VIP印象深刻~~
在曼谷很難見到 & 吃到的泰北風肉醬蔬菜熱沙拉
醬汁是以番茄+豬絞肉為基底調配而成的風味 以各種蔬菜醮上沾醬來吃非常地美味 大推~~
還有二種口味的泰北米線(Kanom Jin) & 酸辣蝦湯
以及數樣的現成熟食
另外還有提供具有泰式風味的香茅汁 & 洛神花茶
以及咖啡 & 熱茶
除此之外 還有椰子口味的冰淇淋
泰式甜點
最後還有水果 自助午餐的菜色雖然沒有很多 但都很有特色 完全都是傳統泰式料理口味ㄛ~~
當天VIP所享用的菜色如下 :
除了自助吧檯的菜色外 現點現做的菜色VIP也吃了二三樣 一整個超飽~~
烤豬頸肉鮮嫩多汁 酸辣蝦湯味道濃厚 料多實在 椰子冰淇淋 & 金黃色的椰絲甜點超好吃~~ 印象深刻
連洗手間都很有泰式風情~~
最後附上Jim Thompson Restaurant & Lounge 位於Surawong Rd.上的地址 聯絡電話 & 地圖
營業時間為每天的09:00-23:00 但請記得Lunch Buffet 吃到飽是限定六日的中午時段才有提供ㄛ~~
以特價$399銖的價位來說 算蠻值得的 因為很有特色 全都是精緻型的傳統泰式料理 不同於一般的Buffet
當然若想享用更豪華 更傳統道地的泰式佳餚 也可改在其他時段前來單點享用 也是另外一種可以考慮的選擇
因為打著Jim Thompson名號 餐點品質有一定程度的保證 VIP這次的體驗蠻喜歡的 有機會不妨嘗試囉~~
Jim Thompson Restaurant & Lounge
http://www.jimthompson.com/index.asp
https://www.facebook.com/jimthompsonrestaurants.thailand
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