愛泰VIP的生活點滴

ข้าวมันไก่(khao man gai)中文譯作油雞飯    也就是大家所熟知的海南雞飯    是泰國街頭庶民美食經典代表之一
同時也是VIP遊泰最愛的米食首選    不只雞肉    雞油飯更是精華之所在    往往吃完一盤都還意猶未盡    回味不已
在清邁的眾多店家當中    ข้าวมันไก่ดูไบ(Dubai Hainanese Chicken Rice)可說是從中脫穎而出的其中一間名店

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VIP很常在這裡說    清邁最不缺的    除了寺廟之外    就是特色咖啡廳    而且一間比一間還要厲害~~
每次造訪新的咖啡廳之前內心總會抱著 : 我就來看你能還有什麼能耐    的這種小小質疑心情造訪新地點
然後卻又一次一次地臣服    總被每一間的獨特風格 & 泰式美學所深深吸引    而這間No.39  Cafe 就是佼佼者

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清邁的咖啡廳實在是多到無可計數    而且連鎖店不多    每間都是店家的心血結晶 & 創意設計傑作    各具特色
不過VIP是雖然愛跑咖啡廳    體驗泰式設計美學 & 室內外裝潢所營造出的氛圍    但不是很愛喝咖啡的那一類型人
而這間Yellow  Crafts  Cafe 就完全符合VIP的喜好    不但裝潢超有特色    更是以豆奶(Soy  Milk)類飲品為主打

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泰北南邦(Lampang, ลำปาง)府境內的眾多廟宇當中    最具代表性 & 香火鼎盛的    就是本篇所要分享的這間--
Wat  Phra  That  Lampang  Luang(วัดพระธาตุลำปางหลวง)    不但歷史悠久    且建築本身也極具文化價值

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造訪一處新地方    如果那裏有B2旅店據點的話    那麼它往往就是VIP的安全牌選擇    因為平價超值又有一定水準
VIP初訪泰北馬車之城南邦(Lampang, ลำปาง)時便是如此    當時就是選擇入住B2位於南邦的據點B2  Lampang
透過訂房網站Orbitz 在特價時預訂雙人Deluxe  Room一晚不含早餐    每晚只需USD13.67(折合台幣約$423)

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在一百多年前的拉瑪五世時期    南邦(Lampang, ลำปาง)府是泰北貿易中心    當時的對外貿易主要是依靠水路
所以商業活動主要集中在流經南邦市區的Wang河畔(แม่น้ำวัง)    緊鄰Wang河相互平行的Talad  Gao  Rd.一帶
當時民眾稱呼此地為Kad  Kong  Ta (กาดกองต้า)的意思就是 "水岸碼頭巷弄間的市場" (ตลาดตรอกท่าน้ำ)

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VIP之所以想要造訪南邦府    到วัดพระบาทปู่ผาแดง(Wat  Phrabat  Pu  Pha  Daeng)這間寺廟是最主要原因
儘管它的歷史並不悠久    重要性也不如南邦的其他著名廟宇   卻因為它所在的座落位置 & 樣貌而充滿神祕吸引力
散佈於寺廟周遭群山頂峰上的大小白塔 & 佛塔讓人驚艷不已    有種仙氣逼人的奇幻感受   名氣在網路迅速蔓延開

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VIP清邁玩久了    活動範圍也逐漸地往外擴展    已經不是從市區跑到郊區    而是直接跨府到隔壁南邦遊玩了
南邦(Lampang, ลำปาง)府和清邁緊鄰    位於清邁東南方位置    從清邁市區到南邦市區大約相距一百公里
雖然南邦府在外籍觀光客之間的知名度遠不及清邁    但其實它的亮點也不少呢~~(不然VIP也不會想去囉~~)

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今年(2019)已是連續第三年到最愛的清邁度過最浪漫的水燈節(Loy  Krathong  Festival, เทศกาลวันลอยกระทง)
原本想說行程應該就是那些    已大都能夠想像    少了初次參與的興奮 & 期待感    下次再來應該就是數年後了
結果沒想到 "事與願違"   依舊是驚喜滿滿    玩到最後一天    竟然又有明年再來也OK的動力    實在泰夭壽~~

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六角國際旗下的銀座杏子日式豬排是一家很受歡迎的日式炸豬排連鎖店    在全台已有將近二十間分店
講究美味    食材品質    服務水準    以及原汁原味的日式風味    讓消費者在台灣就能夠享用到美味的日式炸豬排

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下篇VIP繼續來分享S  Ratchada  Leisure  Hotel 都市綠洲度假風酒店的其他部分

酒店的接待大廳佈置得很寬敞舒適

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VIP一直有一住宿願望清單    那就是從自己所入住的客房陽台就能夠直接跳進去泳池的Pool  Access  Room房型
但通常有提供這種類型的客房大都是要在位於海島或是海濱度假勝地的高檔度假村   甚至是獨棟泳池Villa 才有提供
每晚房價若沒有五千一萬的話根本就住不起    且還得要往海邊跑    而曼谷的這間S  Ratchada 卻打破了這規則

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