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泰北主要的少數民族有六個    像是克倫族    苗族    阿卡族等    其中克倫族就是大家所熟知的長頸族
長頸族並不是泰國人    而是為了躲避戰亂而從緬甸逃難到泰國定居的無國籍難民    主要散居於清萊 & 湄宏頌二府

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本篇文章要來介紹一家泰式料理餐廳--PapaPaya  Cafe & Thai  Restaurant
是VIP & 愛泰友人閒逛Chamchuri  Square購物商場時偶然發現的~~   

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六月份的端午假期返鄉之旅    VIP去了清邁 & 曼谷一趟    在出發之前都會上網搜尋新資訊來豐富旅程
得知清邁郊區新開了一間大型的度假村概念購物商場 "Promenada  Resort  Mall"    當時就超期待~~ 
而且官網上的Resort  Mall 示意圖做的超有fu    很符合泰北山中之城清邁的悠閒慢活風格    一定是要去的啦~~

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曼谷夜晚生活的亮點    可以說是觀光客必定造訪的景點之一--昭披耶河畔碼頭夜市Asiatique  the  Riverfront
(Asiatique  the  Riverfront 的專文介紹 : 大推~曼谷河濱碼頭夜市--Asiatique  the  Riverfront
土產店 @ Asiatique 曼谷河濱碼頭夜市 )

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雖然VIP生性喜歡嚐鮮    人在泰國時愛到處住    享受不同的驚喜    但在清邁    卻大都住在這間民宿--Banilah
住到現在VIP人一到Banilah之後    服務人員就直接拿房門鑰匙給VIP    讓VIP直接去客房放置行李 & 稍做休息
一切就緒後再去大廳支付客房費用就行了    完全不用先在大廳辦理入住 & 影印護照等手續    已經熟到這種地步

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พีท  พีระ(Peet  Peera)--ผ่านมาให้แค่จำ(到頭來只剩下回憶)
可以說是泰國二人美聲團體的始祖 "Peacemaker"    在解散各自單飛後    發展成就剛開始大不相同

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應該有不少大大曾經遇過想要去曼谷的Big  C or Tesco  Lotus 等量販店掃貨時
卻被人捷足先登    想要買 or 親友託買    一些泰國知名的零食餅乾    甚至是藥品等土產被搶購一空的窘境吧
但又不太想要去當地的7-11購買    因為零售價格比較貴    且備貨數量也不多    常常會不夠買 & 買不齊全

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(2018資訊更新 : 根據官方粉絲頁資訊    Khun  Churn自2018年9月起暫停營業)
"Khun  Churn"(คุณเชิญ) 是一間甚為知名的泰式素食餐廳(Thai  Vegetarian  Cuisine)
用泰式料理的手法提供美味又道地的素食料理    目前在泰國的曼谷 & 清邁共有四間分店 

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清邁藝術文化中心(Chiang  Mai  City  Arts & Cultural  Centre)位於清邁舊城區中心位置
就在知名的三王像(Three  Kings  Monument)正後方的紅色屋瓦+白色屋身的傳統建築    很方便到達~~

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台灣的麻辣火鍋吃到飽品牌眾多    百家爭鳴    熱鬧非常    相信大家一定都有其心頭之所好~~
VIP也很喜歡到處去嘗鮮    了解 & 品味各家的湯頭 & 特色    甚至是食材的選擇    都可以看出其用心之所在
近期前去品嘗的新店家    是已頗具知名度的 "麻辣一村"

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在泰北知名的山中之城拜縣(Pai)    逛咖啡廳本身就是一種行程    因為特色咖啡廳比比皆是    各具創意 & 巧思

就連泰國的連鎖咖啡廳 "黑色峽谷" (Black  Canyon)    在Pai 所開設的分店也是經過精心地設計 & 規劃

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片名 : 淒厲人妻(Pee Mak  พี่มาก..พระโขนง)
台灣上映日期:2013-06-28

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