Blue Noodle(ก๋วยเตี๋ยวเนื้อสีฟ้า)是一間位於清邁古城區內遠近馳名的泰式粿條名店 主打紅燒牛肉口味 對我們來說多了一股熟悉感
店家位於古城區內一條名為Ratchapakhinai Rd.旁店面位置 距離塔佩東門很近 GPS座標為"18.787520, 98.990229"
在一間名為Kad Klang Wiang(กาดกลางเวียง)的小型商場內 只是位於商場外圍的馬路邊位置
Blue Noodle就在轉角處 走進去裡面就是Kad Klang Wiang商場
除此之外 在商場內相隔二間店面的位置有另一家販售道地日式拉麵名店Umakute Gokyu Ramen也很受歡迎 在此一併推薦
Blue Noodle(ก๋วยเตี๋ยวเนื้อสีฟ้า)營業時間為09:00-18:00
因為位置好 就在古城區內 前往交通方便 再加上網路好口碑 吸引各國觀光客絡繹不絕地朝聖
所以建議最好避開正餐時段 不然往往需要排隊等候座位喔~~
店家Menu菜單 有中文+英文說明 可見很受觀光客的歡迎
麵條種類有二種粿條(粗.細)以及米粉 另外還有中華黃麵 & Mama泡麵等選擇
以牛肉為主打 而且有燉牛肉 嫩牛肉 以及牛肉丸等選擇
另外還可選擇乾拌或是湯麵 以及大份或是小份
若是不吃牛的顧客 也有豬肉口味(豬肉丸 or 豬肋排)選擇
以及各式飲品的販售
明碼實價 還有圖片說明 完全不用擔心會被坑
VIP首次造訪點了一碗店家招牌--燉牛肉香滷湯麵
大碗$80銖(造訪當時價位) 就是我們熟悉的紅燒牛肉湯頭
Blue Noodle的牛肉是泰國少見的軟嫩美味 而且給的份量蠻多的 有讓VIP驚艷到
VIP個人偏好中華黃麵 男生吃大碗的份量剛剛好
因為很喜歡 隔天立馬再次造訪Blue Noodle
這次改點了豬肋排香滷湯粿條來嘗鮮
小份$40銖(造訪當時價位) 因為待會還要到隔壁Umakute Gokyu Ramen那裏吃拉麵XDDD
泰國米粉湯路邊攤的桌上一定會擺放各式調味料供顧客依喜好自行調整口味
上次吃中華黃麵 這次改吃細粿條
雖然VIP愛牛肉 不過Blue Noodle的豬肋排確實也很不錯吃ㄛ~~
有帶骨的豬肋排吃起來更加鮮甜有嚼勁 而且價位也較為平實划算
確實是一間讓人會想一訪再訪的美味店家 有熟悉的紅燒口味湯頭以及軟嫩牛肉 再加上前往交通便利 難怪每天都高朋滿座 VIP也很推薦ㄛ~~
Blue Noodle(ก๋วยเตี๋ยวเนื้อสีฟ้า)
營業時間 : 09:00-18:00
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