"しゃぶしゃぶ溫野菜" 是一間在日本已開設超過三百家分店的涮涮鍋專門店 在台灣北中南地區也迅速拓點當中
以吃到飽Buffet 型式供應品質 & 超值兼具的日式用餐體驗 無論是食材 沾醬 & 服務 並且強調新鮮與健康
距離VIP家最近的是位於大直美麗華商場五樓的分店 搭乘捷運文湖線在劍南路站3號出口走出便能夠抵達
很有質感的店面
提供不同方案的涮涮鍋吃到飽 消費者可依自身預算來選擇 店家並有用餐時間90分鐘的限制
店內空間環境
呈L型規劃 採用餐座位區在兩側 取餐吧檯區在中央的規劃方式 方便造訪顧客取用的動線設計
半開放式的獨立用餐空間 不會顯得過於擁擠 可以舒服地享用
桌上擺設 使用的是方便操控火力的電磁爐
就座後 服務人員會講解用餐方式 首先選擇吃到飽方案 VIP造訪當時最便宜的平日午餐是$409/人+10%
しゃぶしゃぶ溫野菜很讚的一點是可從八種涮涮鍋湯頭口味選擇三種來享用 讓人可同時以不同湯底來搭配食材
除了在用餐時間內可跟服務人員無限加點肉品之外 還可到自助吧自由挾取蔬菜 海鮮 熟食 甜點 & 飲料
溫野菜特別強調食材 尤其是蔬菜的新鮮 健康 & 季節感 擺盤精緻 賞心悅目 還有供應少見的水蓮菜
另一邊還有各式火鍋料 & 海鮮
看似不多 但兩邊加起來也有數十樣選擇 並且以精緻度取勝
海鮮則有蝦子 鯛魚 干貝 小章魚 & 軟絲
在後方還有白飯 日式雜炊飯 烏龍麵 拉麵等主食選擇
而且白飯還可以搭配豬肉咖哩一起享用
還不只如此 在側邊還有豐富的熟食 冷飲 & 甜點區
飲料吧有無糖烏龍茶 & 可爾必思 還有碳酸類飲品
在一旁是しゃぶしゃぶ溫野菜所手工特製的涮涮鍋沾醬
然後是現成熟食區 有炸薯條 雞軟骨 炸蓮藕片 & 竹輪
各種口味熱茶 & 紅豆紫米湯圓
還有VIP喜歡的霜淇淋
搭配霜淇淋的配料 以及抹茶 & 黑糖蕨餅
冷藏櫃內還有水果 & 小蛋糕
連小朋友的需求都顧到了 還有規劃Kids Buffet 區 供應小朋友喜歡的小香腸 章魚丸子 炸雞塊 & 餅乾
最旁邊還有爆米花機 這樣的菜色VIP很滿意 因為雖然沒到澎派程度 但大都是VIP喜歡的 這樣就夠了
先來享用涮涮鍋 喜歡的菜色都拿一點 擺滿餐桌 看起來就很滿足
VIP所選的三種湯頭分別是香醇牛奶 月見壽喜鍋 & 溫野菜風麻辣高湯 就算只是二人造訪也能享用到三種湯頭
當天VIP & 友人選擇的是最便宜的方案 肉品只有國產豬五花 豬梅花 & 雞腿肉三種
儘管如此 但肉類品質都不錯 尤其是豬五花 好吃~~
不同湯頭帶給食材不一樣的口感 壽喜燒湯頭還會附上一顆生雞蛋來搭配享用
等候的過程是一種幸福的煎熬>''<
還好しゃぶしゃぶ溫野菜有供應現成熟食來陪伴顧客撐過這個空窗期
開動囉~~ 90分鐘內可以無限享用 但請酌量自制 不要浪費食材喔~~
大啖完涮涮鍋 還有各式熟食 甜點 & 飲品任君選擇
最後再以VIP愛的霜淇淋來做一完美結尾 圓滿~~
結帳二人一共$900 平均一人$450就能享用到精緻又道地的日式涮涮鍋吃到飽 VIP覺得很超值~~
同行友人也很喜歡 我們一致認為是間讓人願意再度回訪 品質 & 超值兼具的店家 很推薦喔~~
しゃぶしゃぶ溫野菜日本涮涮鍋專門店
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