清邁的咖啡廳數量多不勝數 而且越偏僻 越不好找的 通常越有特色 本篇Hohm(ฮอห์ม) Cafe 便是一例
以鄉村風格概念來裝潢咖啡屋 再加上獨立庭園的大片綠意 自然營造出悠閒自在的放鬆氛圍
很有fu~~
Hohm Cafe (ฮอห์ม คาเฟ่)位於古城區外西北方位置(紅色游標處) 靠近121號 & 1366號公路的深巷內
自駕前往較方便 建議可利用手機的Google Maps 地圖服務輸入GPS座標 "18.818708, 98.969175" 導航前往
這一區是當地Local 住宅區 當越接近Hohm Cafe 時 路口就會看到咖啡廳的橘色圓形指示牌
Hohm Cafe (ฮอห์ม คาเฟ่)位於該地區其中一條深巷(Soi Ban Phae 7)內的右邊位置 而這條巷子是條死巷
咖啡屋入口處 營業時間為每日10:00-18:00
要前往咖啡屋之前要先經過Hohm Cafe 的自家庭園
現場滿滿綠意 讓人感到心曠神怡
在花圃上面擺上英文店名 "hohm" 大字的後方就是咖啡屋之所在
獨棟雙層木屋造型 裝潢讓人感受到自然樸實的鄉村風格
點餐櫃檯 老闆長得很有個性 一看就是職人臉的那種
Hohm Cafe (ฮอห์ม คาเฟ่)除了提供各式咖啡茶飲之外 甜點 & 餐食也是自信之作
開放式空間 通風良好之餘 周遭綠意也讓人覺得不會過於悶熱
店內裝飾小物也不少
一樓的座位數不多 規劃在走道二旁
窗櫺角落處的景觀座位
室外屋簷下也有半露天式座位 可欣賞庭園景致 天氣好的時候也可以選擇坐在前方陽傘下的座椅
另外Hohm Cafe (ฮอห์ม คาเฟ่)的挑高式空間還有分隔出閣樓區域
一邊欣賞店家收藏 一邊拾階走上閣樓
這裡是二樓的閣樓區域
享有獨立不被打擾的寧靜空間
吸引不少清邁學子 & 獨立工作者特地造訪
一整面的圖書櫃 既是裝飾 也富有功能性
Hohm Cafe 放了很多藝術 創意類 攝影集 & 繪本供顧客自由取閱 分享知識 & 鼓勵激發創意思考
自然樸實的鄉村風環境讓人可以很自在地待上很久 消磨時光
隨處可見造型小物
最後來分享Hohm Cafe (ฮอห์ม คาเฟ่)所提供的餐飲 光是咖啡可以選擇喜愛口味 & 烘培程度就看得出專業
除此之外還有提供老闆Singature 自信之作 另外也有巧克力 義式蘇打 茶飲 & 冰沙等選擇
Hohm Cafe 另有提供餐食 & 甜點 而且種類也不少 價位又是很平實划算的佛心價~~
點好餐點+付完款後 在櫃檯前自取一根木棒 將上面的數字給店員登記 之後就會根據號碼來送餐
然後上面也有寫上Hohm Cafe 免費提供的無線網路密碼
VIP點了老闆推薦的招牌同名冰咖啡Hohm Coffee $75銖
杯內裝滿了冰塊 鮮奶 & 奶泡 然後熱咖啡再另外裝盛
由顧客自行將熱咖啡慢慢地倒入冰杯內
冷熱交融 可依喜好口味調配份量 再自行攪拌 好看又有趣
並點了一份綠咖哩炒飯 $65銖
口味道地 雖然很辣 但確實很好吃~~
最後再依照店家的推薦 點了一份Hohm Cafe 最受歡迎的鹹食--肉末炸吐司 $65銖
首次造訪Hohm Cafe 便是享用了上面這三道
結帳總共也才$205銖 真的是很便宜 讓人覺得雖然咖啡屋位置有點偏僻 卻很值得特地造訪
Hohm Cafe (ฮอห์ม คาเฟ่)無論是咖啡飲品 & 餐點都沒有地雷 也看得出店家的用心 & 堅持
努力營造悠閒自在的舒適環境 讓顧客在庭園 & 鄉村風木屋陪伴之下度過午後時光 也令VIP印象深刻
Hohm Cafe (ฮอห์ม คาเฟ่)
Opening Hours : 10:00-18:00
https://www.facebook.com/hohmcafe/
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