Audrey Group是泰國時尚名媛 同時也是知名節目主持人Janista Lewchalermvongse (Bam)所精心打造
以法式浪漫優雅風情提供泰歐Fusion混搭風料理 從2011年初試啼聲開始可以說是平地一聲雷 大受歡迎
短短不到幾年時間 在曼谷已經擁有五間Audrey系列分店 & 三間副牌Kelly by Audrey 間間都是排隊名店
此外Bam的野心還不只在時尚餐飲領域 還跨入室內居家設計成立Audrey Living 要打造成Lifestyle 品牌
而Audrey Cafe & Bistro 會受歡迎不是只有名人加持光環 它在餐廳裝潢 料理餐點 & 服務品質全都下重本
用心地打造每一間形象概念店 以最好的面貌呈現給顧客 所以獲得幾乎一面倒的好評 連觀光客都慕名造訪
因此當它竟然還願意推出吃到飽優惠時 路過當然不能錯過 VIP立馬抓緊返鄉時間能配合的機會造訪享用
Audrey Cafe & Bistro 是跟泰國餐廳訂位平台Hungry Hub合作 透過它訂位就可享用吃到飽優惠專案
所以若要享用的話 請先透過Hungry Hub官網(http://www.hungryhub.com/)預訂 or 用手機下載APP
VIP就是透過Hungry Hub APP來預訂 在此分享一下訂位流程 這是開啟APP後的首頁畫面
將螢幕往下滑就會看到合作餐廳店家的優惠內容 Audrey Cafe & Bistro 八間分店都有參與吃到飽優惠活動
大大可以根據方便造訪的分店來進行訂位 像VIP就依行程而選擇預訂Kelly by Audrey的Esplanade 分店
APP介面可選擇英文 完全不用擔心 且上面資訊都很清楚完整 選擇好日期 用餐時間 & 人數後進行預訂
另外告知 VIP當時的方案是Kelly by Audrey的三間分店是推出$449銖/人可在二小時內無限享用
而若是預訂Audrey Cafe & Bistro 的五間分店的話 則依平假日有$555銖 & $655銖二種價位
用餐規則也都有詳細地說明
另外要再告知一點 吃到飽專案的菜色內容並不是Audrey Cafe & Bistro 正式菜單上的所有菜色ㄛ~~
選擇有比較少一點 而且也沒包含Audrey受歡迎的甜點類 但已經很有誠意了 像是有開胃菜 & 沙拉
湯品 比薩 義大利麵 & 蛋類料理
炸類 飯類 主食 以及飲用水 全部加起來也是足足有四十道料理任君選擇
確定好用餐日期 時間 & 人數後就可以操作訂位(若客滿系統會主動告知 周末假日 & 熱門用餐時段常會遇到)
看到這畫面就表示訂位成功了~~
APP會有訂位紀錄 & 訂位內容
除此之外 操作APP時若有輸入泰國手機門號的話 系統還會主動發一封簡訊提醒顧客訂位資訊
再來就是等到所預約的用餐日期當天準時 or 提前到達餐廳報到
VIP所預約的Esplanade 購物商場分店就在MRT Thailand Cultural Centre 站的三號出口旁邊
Kelly by Audrey位於購物商場地面樓層G Floor 水池邊整排餐廳區的其中一間 從商場內外都有出入口
門口所擺放的菜單 Audrey提供的是泰歐Fusion混搭風料理 走的是中間偏高價位路線
所以若是要前來這裡用餐 每個人平均消費至少要五百銖跑不掉
也就是這樣 即使吃到飽專案並沒有包含所有的菜色內容 但還是讓人感覺到很超值划算~~
每道料理看起來都很可口 賣相很優 而且圖文並茂 英文泰文說明都有
餐廳裝潢
以法式浪漫典雅風格打造 並帶點復古風情
用心打造 企圖成為曼谷時尚名媛聚會用餐的首選之地
餐桌上的擺設
洋溢著法式風情的裝飾小物
VIP跟服務人員報到並告知已透過Hungry Hub訂位 便被引領入座 然後送上吃到飽專案說明
背面就是可點選的菜色 全都和上面介紹過的APP內容一模一樣 反正就是二小時內上面菜色都可以無限享用
連飲用水都掛上Audrey Logo 一整個很假掰XDDD 單點價位$20銖
當天VIP是獨自一人造訪享用 首先點了一份鹽味炸雞翅(單點價位$130銖)
媽呀~~ 泰國炸雞怎麼都這麼好吃ㄚ~~ VIP還真的從沒遇到地雷過
讓人總是一根接一根吃個不停
馬鈴薯奶油番茄湯(單點價位$140銖) 香滑濃稠 這道也很不錯~~
接著是主菜--烤里肌牛肉佐胡椒醬(單點價位$370銖)
基本上泰國的牛肉都不怎麼好吃 所以VIP故意點Kelly by Audrey的牛肉類料理來試試
品嚐之後果然是有比外面的好吃一些 沒有讓人失望(但VIP還是覺得台灣的牛肉比較好吃就是了XD)
最後再來一道Audrey的創意料理--起司舒芙蕾佐白蘭地蝦醬(單點價位$190銖)
將白蘭地蝦醬倒入起司舒芙蕾讓它慢慢融化 再一併入口享用 宛如棉花糖般的口感很特別
香濃滑順 是道兼顧視覺 & 味覺的特色餐點 好吃~~
(不過獨自一人嗑完 到最後真的會有點過膩就是了)
當天VIP的戰力很弱 只享用上面這四道就宣告投降了 因為每道的份量都蠻多的 口味好吃但仍偏重
VIP很想多享用幾道但實在是心有餘而力不足>''< 儘管如此 若是平時單點享用 全部加起來也要$850銖
而且還不含服務費喔~~ 透過Hungry Hub專案則只要$449銖 一整個超划算~~ VIP覺得很值得~~
這間是Audrey Cafe & Bistro 位於EmQuartier 購物商場內的分店 以花神咖啡館(Cafe des Fleurs)為主題
因為很喜歡 VIP之後本來要來這裡再次享用 並改吃包含飲品的吃到飽專案 無奈客滿無法預約 遺憾
這間Audrey Cafe Glamour 則是位於高檔百貨Central Embassy 五樓分店 以魔幻魅力(Glamour)為主題
優惠資訊道相報 : Audrey Cafe & Bistro 最新和Hungry Hub的吃到飽合作專案是即日起到2017/9/30為止
旗下所有分店均是平日$678銖 & 假日$789銖/人 雖然價位變貴 但這次的最新專案有包含甜點類唷~~
適合大胃王 & 想要品嚐Audrey所有品項的大大 若時間剛好能配合到的話 VIP很推薦可以及早訂位享用喔~~
Audrey Cafe & Bistro
http://www.audreygroup.com/
https://www.facebook.com/Audrey.Cafe.Bistro
https://www.facebook.com/kellybyaudreycafe/
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