"豐FOOD-海陸百匯" 是從婚宴起家的典華幸福機構進軍自助餐Buffet 藍海市場的最新磅礡力作
將典華大直旗艦館一樓打造成占地800坪 足足有600個座位 號稱是全台北市最大間的海陸百匯自助餐聽
因為VIP的好友剛好就在典華上班 之前送給VIP等值一千元的典華現金抵用券 所以便早已訂好下午茶的位子
結果超幸運地遇到典華在幾天後推出二人同行一人免費的開幕促銷活動 所以不但有訂到位 又等於是吃免費
典華大直旗艦館就在捷運劍南路站旁邊而已 前往交通很方便
"豐FOOD-海陸百匯" 開設在一樓 樓上還是辦理婚宴的會場 號稱提供超過200道的美食吃到飽
在等候排隊進場時趕緊從外面拍一下餐廳內部 挑高有十公尺 並有4根直徑超過2公尺的大型透光廊柱來裝飾
整體氣氛顯得華麗之餘又氣派十足
"豐FOOD-海陸百匯" 的各時段價位表 最便宜的是平日下午茶 $590+10%
因為VIP剛好遇到二人同行一人免費 所以當天只需支付$708 然後又使用友人送的現金抵用券 超Lucky~~
另外 "豐FOOD-海陸百匯" 的消費方式有一點比較特別 是要在一到現場劃位報到時就先支付餐費再進場唷~~
報到(請事先電話 or 網路預約)並付款完畢後 就去排隊等候帶位入場 下午茶用餐時段是14:30-16:30
餐桌上的擺設 小木板上的號碼夾是要享用部分廚師現點現做的菜色時所要用到的 之後服務生就會依桌號送上
引領入座後 便可以起身前去取餐區挾取想要享用的各式料理菜色 因為人多就沒仔細拍了 只稍微拍了幾張
"豐FOOD-海陸百匯" 共規劃六大取餐區(中式 西式 日式 泰式 燒味 港點) 還標榜均由廚師現場烹煮
並且還有生猛海鮮 甜點 冰淇淋 各式果汁 & 啤酒等 號稱足足有超過二百道的菜餚
下午茶時段還是有螃蟹可以享用
取餐吧檯呈現ㄈ字形 因為用餐人數眾多 就算餐廳占地大 多少還是得要排一下隊
尤其是一些像是天使蝦味噌湯等熱門菜色
(部份菜色會因為時段而有所不同 像是下午茶時段就沒有龍蝦
另外生蠔 現切肋眼牛排 現沖牛肉湯 片皮鴨 鐵板類 & 酒類都沒有提供 只是多了現烤火腿/德國豬腳)
雖然少了一些較為高檔的菜色 但其實也很夠吃了~~
義大利麵 河粉 & 青菜等都是現點現做 另外一些魚湯 烤魚下巴等則可以放號碼夾在餐檯前 之後會送上桌
冰淇淋也很大手筆的提供Haggan Dazs 品牌 而且足足有八種口味
一旁還有多種Toppings 配料可以隨喜好加入
當天VIP & 同行友人在豐FOOD-海陸百匯所享用的豐富菜色如下 :
生魚片 & 烏龍冷麵
生魚片 & 烤魚
水煮明蝦
現炒熱食
現點現做的白醬義大利麵 & 泰式炒空心菜
清蒸鱸魚 & 魚湯
港式+炸物 & 金華火腿夾餅
泰寮雞絲苦瓜河粉湯
現燙青菜 & 現炒螺肉
豐盛的一桌~~
Haggan Dazs 冰淇淋 & 西瓜汁+特調飲品
餐後水果
"豐FOOD-海陸百匯" 菜色豐富 & 完整 比較有特色的是提供了不少道泰式料理 算是比較與眾不同的亮點
其他部分大都和一般自助Buffet 餐廳差不多(老實說 會吃的還是固定那幾道菜色^^'') 價位則是中間偏高一點
適合愛吃多樣化菜色 & 愛嘗鮮的人前往消費 前往交通便利且距離VIP家不遠 有機會還是可以前往享用一下
資訊補充 : 在隔一年的VIP生日當天 友人請VIP再到 "豐FOOD-海陸百匯" 用餐 這次我們吃的是晚餐Buffet
假日晚餐價位為$1090+10% 當天VIP因為是壽星 本人可享有68折優惠 另外用餐時間為17:30-21:30
VIP & 友人一致認為 "豐FOOD-海陸百匯" 晚餐菜色跟下午比真的差很多 像是多了現烤現切牛排 & 骰子牛肉
螃蟹湯
烤生蠔 & 天使蝦
月亮蝦餅 & 椒麻雞
值得一提的是 "豐FOOD-海陸百匯" 的泰式料理菜色十分齊全 這點讓VIP印象深刻 也是它的亮點+賣點
然後晚餐時段還有紅酒白酒 & 啤酒喝到飽ㄛ~~
所以若預算許可的話 VIP會建議到豐FOOD享用晚間自助餐 菜色豐盛許多 用餐時間也比較長唷~~
2020資訊更新 : 今年(西元2020)VIP的生日大餐 其中一頓是大學好友請VIP到豐Food享用平日下午茶
2020最新價目表 各時段皆稍有調漲一點點 並分為平日 & 假日二種消費價位
今年因為COVID-19疫情 再加上是在平日下午茶時段造訪的緣故 客人少了許多
可以很悠閒地享用
不過值得稱讚的是 豐Food不但沒有因為大環境不佳的因素而藉故降地成本 反而更加精進 升級了不少菜色
這次在下午茶時段就有現切牛排可以享用
此外還有好吃的炙燒握壽司
以婚宴起家的典華 中式熱炒料理向來就是強項 記得拿餐桌上的號碼牌放在餐牌前方 之後服務人員便會送上
然後種類豐富的泰式料理專區在台灣Buffet 業界也是少見 成為亮點之一
之前下午茶時段沒有啤酒 這次也無限供應了~~
甚至還有泰式奶茶呢~~(雖然口味不夠道地XD 但已屬誠意十足)
高檔的Haggen-Dazs 提供多達七種口味 而且一前一後各有一個冷藏櫃
VIP一向就很喜歡一直在自我追求進步的餐廳 這點豐Food做到了 值得支持~~
當天VIP & 同行友人都吃得很高興
港點料理也是豐Food海陸百匯強項
乾杯慶生~~
再以甜點 & 冰品做一完美結尾
這幾年陸續造訪都有感受到豐FOOD.海陸百匯的進步 而且就在捷運站旁 交通便利 VIP很喜歡+推薦~~
豐FOOD.海陸百匯 @ 大直典華
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