富士印(Fujimaru)日式炸豬排是燦坤集團多角化經營所引進的日式炸豬排專賣店 在台北 & 高雄有數間分店
(根據網路資訊 富士印日式炸豬排各分店現均已結束營業 本文僅供參考 & 追憶)
據點大都和燦坤3C賣場開在一起 且還有燦星餐飲旗下的日法坊甜點屋 五花馬水餃館等 採取複合式商場經營
讓顧客除了在逛3C 賣場之餘 還有餐飲 & 旅遊等多種需求一次滿足 像是VIP家附近的內湖文德店就是如此
VIP首次造訪富士印日式炸豬排 是和高中好友一同前往享用
一走進店內就會看到富士印的鎮店之寶--由花崗石雕塑而成的招財貓
店內用餐環境 充滿了日式風情
長條式座位區 以傳統的日式居家陳設 規劃出和風的雅致空間
牆壁上掛著數幅象徵著日式和服條紋的圖畫來點綴
菜單Menu前面寫著富士印日式炸豬排的品牌故事
以及精選食材的享用秘訣 無論是米 芝麻 高麗菜的講究 均缺一不可
當然還有最重要的豬肉 一定要飼養210天以上 有優良牧場認證 並以低溫運輸 確保肉品之安全 & 衛生
所提供的餐點當然就是以豬肉各部位為主的各式炸物組合 還有海鮮 咖哩 丼飯等套餐
另外還有季節限定的火鍋套餐
餐桌上的擺設 依然是濃濃的日式風情
會先送上二道日式醬菜
顧客可自行研磨的烘烤芝麻 & 無限添加的甘甜高麗菜
自行取用調味的芝麻醬 豬排醬 & 七味粉等
當天VIP所點的是花漾綜合捲套餐 $350
結合養生五行的概念 將各式蔬菜夾在豬肉裏面油炸 可以同時享受多種不同的風味
而友人點的是腰內豬排咖哩$290
富士印所提供的白飯 高麗菜 & 味噌湯這三樣都是可以無限續點的
餐後甜點 紅豆湯 & 山葵冰淇淋
當天二份套餐總共消費了$704 是由VIP友人買單請客的 在此再次感謝~~
富士印的名片 上面有各分店的地址 & 連絡電話(現已結束營業)
富士印日式炸豬排的餐點選擇多 價位中等 雖然台灣的日式豬排店品牌有不少 知名度可能沒有其它家來得高
但口味其實還不賴說~~ 就VIP來說 方便前往也有加分到 喜歡嘗鮮的大大 有機會可以試試看ㄛ~~
留言列表