愛泰VIP的生活點滴

Kok  River(แม่น้ำกก)流經清萊(Chiang  Rai)市區北方    河畔好幾間景觀咖啡廳一直是清萊人休閒放鬆好去處

許多間像是Monorom  Coffee 或是Melt  in  your  Mouth等都是知名人氣店家    各有特色 & 吸引人的魅力

(部落格相關文章連結 : [清萊]河畔景觀咖啡廳Manorom(มโนรมย์)  Coffee

[清萊]美景美食兼具的河畔景觀餐廳--Melt  in  your  Mouth )

但要說到最受歡迎 & 最常被提及+推薦的    莫過於本篇所要介紹的這間了--Chivit  Thamma  Da(ชีวิตธรรมดา)

Chivit  Thamma  Da(ชีวิตธรรมดา) Coffee  House 位於河畔左岸    也在1號府道跨河大橋的附近位置

從市區騎車大約10-15分鐘的路程    可用Google  Maps 輸入店名 or GPS座標(19.921897, 99.845096)導航前往

從清萊市區過橋    彎進去Maekok  Rd.後    可從Bannrongseartean  3巷(=Soi) or 5巷彎進去    巷口都有招牌

彎進去巷內直騎到底後左轉    就會在右前方看到一棟外面覆蓋滿綠意的純白建築    並停放著復古汽車 & 三輪車

那就表示Chivit  Thamma  Da(ชีวิตธรรมดา) Coffee  House 到啦~~    可在周遭找空地停放車輛

除了在白色建築前端有一扇小門可以進出之外    在後方兩棟白色建築之間還有一條碎石小徑可供顧客行走

而且Chivit  Thamma  Da 不只是河畔景觀餐廳    也是清萊地區知名的DAY  SPA水療中心ㄛ~~

從碎石小徑走進去    左手邊是餐廳區域    右手邊的建築則是做DAY  SPA水療按摩的接待 & 服務中心

二棟建築前方都面對著Kok  River(แม่น้ำกก)    享有最自然原始的河畔景觀

而且完全被滿滿的綠意所環抱著    彷彿來到了另外一個世界般地與世隔絕    就只在距離市區這麼近的地方而已

不只是位置優越    Chivit  Thamma  Da 更厲害的是它所營造出的環境    讓人完全感覺不到正身處在泰國

歐式風情不只用在建築本身    連庭園也是用統一風格來設計規劃

無論是室內    室外    或是緊鄰河畔的座位區    都賦予了不一樣的面貌

餐廳精心規劃出一處河畔平台座位區    讓顧客可以用最近的距離接觸大自然

時間在這裡彷彿是靜止不動的

可以觀賞一旁 1號府道跨河大橋上往來不息的車流

以白色為基底    充滿歐式風情的燈具 & 鞦韆座位

庭園旁的白色小屋是餐廳的廚房    刻意和室內座位區分開    所以就會看到服務人員不停地來往穿梭

若不怕熱    喜歡親近大自然的    可以選擇中庭的露天座位區

在歐風建築屋簷外也有一處半露天式的用餐座位區

除此之外    還建有景觀玻璃屋    裡面的用餐區也是熱門座位

每一區的桌椅都很有特色    看得出老闆的品味    據說Chivit  Thamma  Da 的老闆娘是泰國人    老闆則是外國人

來到Chivit  Thamma  Da 用餐    彷彿到了某位擁有河畔秘密花園的歐洲貴族豪宅作客一般的不真實感

然後偏偏餐廳名稱又叫做Chivit  Thamma  Da(ชีวิตธรรมดา)    泰文中的Chivit(ชีวิต) 是 "生命, 生活" 之意

Thamma  Da(ธรรมดา) 則是 "普通, 平凡" 的意思    雖然自稱是平凡的生活    但卻是一間很不平凡的餐廳ㄚ~~

就連餐廳的室內座位區也是如此    刻意挑高的空間    以及明亮的採光    自然呈現出寬敞舒適感

一樣以白色為主要基底    並運用大量的裝飾小物來擺設    呈現出讓人放鬆的居家風情

玻璃屋內的沙發式座位區

是三五好友前來這裡交心暢談的首選座位

牆面的裝飾全是店主在國外的收藏

怕熱的人可以選擇室內冷氣座位區    餐點除了從外面的廚房製作之外    甜點 & 飲品部分這裡有獨立吧檯

Chivit  Thamma  Da 不只餐食有名    甜點也是很受歡迎地~~(然後就連SPA也很紅    未免也 "泰" 厲害XDDD)

光是茶葉罐就能裝飾出一面景觀牆

VIP首次造訪所就坐的單人小沙發座位    別以為怎麼都沒啥客人    VIP是刻意選在餐廳剛開門營業不久就來了~~

親切的店員除了送上一杯白開水之外    也呈上了很有質感的餐點Menu

Chivit  Thamma  Da 提供的餐點種類很豐盛    全天候的早餐    沙拉    湯品    西式 & 泰式菜色等全都有

而且有英文 & 泰文說明    部份菜色還有圖片介紹    店家推薦菜色會打上星號    餐點走的是中高價位路線

還有提供餐後甜點 & 各式熱飲

各式酒類    香檳    雞尾調酒    冷飲等也都是一應俱全

當天VIP所點的這杯是Thamma  Da  Soda  $95銖    是梅子蘇打口味的特色冷飲    酸酸甜甜的很不錯喝~~

還有一份炸蝦鳳梨炒飯    $200銖

裝盤很豐盛    而且不是只有外觀而已    用料實在    炒飯很入味    口感十足    好吃~~

除此之外    還點了一份日式炸雞    $180銖

這道也好好吃    迄今仍印象深刻    炸雞炸得很入味    再加上調味粉 & 美乃滋的搭襯    讓人不禁一口接一口

當天VIP一人獨自造訪就享用了上面這三道菜色    一整個吃超飽~~

真的果然名不虛傳    在Chivit  Thamma  Da 這裡豐富了VIP "平凡的生活"~~

結帳總共$475銖    還不用收服務費    真是佛心~~(但建議可適時地依照滿意程度給予適當金額的小費予以鼓勵)

雖然不是很便宜    但它確實值得這樣的消費價位水準    無論是餐點    用餐環境    氣氛    服務等    均屬上乘

就連許多泰國明星造訪清萊    也都會特地到這裡來用餐    果真不是浪得虛名的~~    VIP也很喜歡    大推~~

Chivit  Thamma  Da (ชีวิตธรรมดา) Coffee  House

Opening  Hours : 08:00-21:00

ADD：179  Moo  2, Bannrongseatean  Soi  3, Tambon  Rimkok, Chiang  Rai  57100, Thailand 
TEL：081 984 2925    +6653166967
www.chivitthammada.com

https://www.facebook.com/Chivit-Thamma-Da-Coffee-House-Bistro-178326392243321/