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雖然住不起動輒每晚二萬起跳的清邁前東方文華酒店    不過它的下午茶倒是負擔得起~~^^''

(相關文章連結 : 清邁前東方文華酒店(Mandarin Oriental Dhara Dhevi Chiang Mai)    清邁前東方文華下午茶

資訊補充 : 現酒店已不歸東方文華(Mandarin  Oriental)集團經營    直接叫做Dhara  Dhevi  Chiang  Mai )

除了每天都有提供的三層式下午茶之外    Dhara  Dhevi 的Cake  Shop又推出週末六日二天限定的下午茶Buffet

一個人價位是$425銖加10%服務費 & 7%消費稅    也就是每人$500銖左右    所以VIP又造訪了一次~~

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若要享用三層式下午茶    是在Cake  Shop    位於酒店停車場右邊的Resort  Shopping  Village 裏面

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現在一走進去Resort  Shopping  Village 裏面就會看到馬卡龍造型的座位    是拍照留念的熱門取景位置

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後方區域在週末的下午茶時段還有現場的樂器Live演奏    增添高級感 & 悠閒氣息

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再過去一點就是享用單點 & 三層式下午茶的Cake  Shop之所在    也就是之前VIP所造訪的地方

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至於享用下午茶Buffet 的地方不用走進去    就在停車場右前方    Resort  Shopping  Village 左邊的建築裏面

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這裏就是享用Kasalong  Dessert  Buffet 的地方

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Kasalong  Dessert  Buffet 只有在每周六日二天的13:00-18:00時段提供而已

用餐時間限制二小時    每人$425++(含稅費後$500銖)    請記得事先訂位ㄛ~~(現已稍微調漲到$550銖)

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走進去裏面    左手邊是一整排的取餐區

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正前方則是一整排的室內座位區    室內呈L型的規劃設計    外面有一戶外的中庭廣場 & 室外座位區

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室內裝潢洋溢著傳統泰北風格

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在約定的訂位時間準時跟服務人員報到後    帶領VIP一行三人入座在室內座位區

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正面對的落地窗外就是戶外的中庭廣場

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這裏也有室外座位區    不像室內有冷氣    但有陽傘遮擋    若不怕熱    喜歡吹自然風的人可以選擇就座在這裏

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在這樣的舒適環境享用下午茶也是一種享受

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而且不用擔心    戶外廣場不定時還會噴出乾冰來降溫

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餐桌上的擺設

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Kasalong  Dessert  Buffet 所提供的飲品Menu

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茶類部分    紅茶 & 綠茶各有多種選擇

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咖啡部分也可以選擇    而且喝完後可以更換別種口味    不過無法點選Menu內的Chocolate 巧克力類飲品就是了

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VIP所選擇的Dhara  Dhevi  Tea    是用高級的Twinings 茶包加上特選茶葉所混合而成的味道

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就座 & 點選好想要喝的飲品之後    便可以起身到取餐區夾取想要吃的下午茶Buffet 菜色

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一整排取餐吧檯    約莫有數十種甜點    也有提供數種熱食 & 鹹品    而且不定時會更換品項

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吧檯左右二邊是熱食 or 鹹品部分    一邊是美味的Scone    牛角麵包 & 芝麻球

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另外一邊是BBQ口味的豬肉餡餅 & 串燒烤蝦    之前還有提供豬肉沙嗲    不過一出來沒多久就被搶光了XD

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冷盤類的創意鹹品    像是鮭魚慕斯    小黃瓜佐明蝦等菜色

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Kasalong  Dessert  Buffet 所主打的當然還是各種甜品蛋糕囉~~

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每種都做成小塊份量    除了方便夾取享用之外    也可以多嚐試到不同的口味 & 避免食物的浪費

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五顏六色    每樣看起來都非常可口( & 甜>''<)

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還有新鮮水果沾巧克力醬

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最受歡迎的    莫過於各種口味的馬卡龍塔啦~~    甜點師傅得常常要一直補貨才行

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一旁還有手工冰淇淋

當天VIP & 友人共三位在Kasalong  Dessert  Buffet 所享用的美味下午茶餐點 :

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限定二個小時的用餐時間綽綽有餘    吃得超飽~~

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在清邁前東方文華的泰北宮廷式建築內享用下午茶    也是一種享受~~

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帳單    三人共$1500.68銖    也就是每人只要$500銖    就能在清邁前東方文華享用下午茶Buffet

(現有稍微調漲    每人價位為$550銖)

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VIP離去前    在馬卡龍造型椅上留念~~^^

不管是週末限定的Kasalong  Dessert  Buffet    或是每天都有的三層式下午茶    都具有非常高的水準~~

(不過就VIP這樣的男生而言    感覺若能有多一些鹹點的話    可能會更好~~^^'')    愛吃甜食的人一定會喜歡

VIP & 一同造訪的友人都覺得很值得    無論是用餐環境    飲品 & 甜點部分    都不失五星級酒店的水準ㄛ~~

(更多VIP部落格有關清邁的吃喝玩樂介紹 : 清邁好好玩    清邁好好玩 2 )

 

Dhara  Dhevi  Cake  Shop

Afternoon  Tea  Buffet  Time : 每週六 & 日    13:00-18:00    

TEL : 053 888 888

https://www.facebook.com/DharaDheviCakeShop

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